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タグ：#麺益力 #麺ジャーズ

20238/24

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

関西の麺事情@日経新聞

関西のラーメン事情について、副会長沖山がインタビュー対応させて頂きました。 大阪市のラーメン、じわり伸長 消費額10年で1.4倍 - …

20234/9

中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality

鳥そば@巌哲さん

巌哲さんの寸胴のお話を聴きながら、鳥そばをいただきました。手打ちの麺、ネギの食感がスープとめちゃくちゃ合います。#早稲田　#巌哲　 #…

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