関西の麺事情@日経新聞

関西のラーメン事情について、副会長沖山がインタビュー対応させて頂きました。
大阪市のラーメン、じわり伸長消費額10年で1.4倍 – 日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUF042C80U3A800C2000000/

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今年も開催！お待ちしてます♪…

20247/23

#やきそばの達人服部さんの　 #推し麺　は大阪平野区のやんちゃさん！ https://youtu.be/wiN5dAxXRUc?si=…

20247/22

3週間ぶりの大阪、スペインバルのTaconさんにおじゃましました。トルティーヤ、たこのマリネ、水茄子生ハムサラダ、ピ…

20247/20

やきそばの達人2024 「あなたの推し麺」投稿キャンペーン（締切8/31）ご案内 ❶ソース焼きそば、あんかけ焼きそば、パッタイか…

20247/19

銀座人ご用達の和蘭豆さん。初のアイスウインナーをお願いすると、酸味もたまらない濃厚なコーヒーに濃いクリームが、最後まで混ざらずに頂ける不思議…