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201811/28
おやき、包み系 oyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 海外リサーチ oversea fieldwork, 点心 dim sum
小籠包と小籠湯包
台北の人気小籠包店はたいてい出かけたつもりでしたが、こちらは近いのに盲点でした。 小籠湯包というのは、小粒の小籠包をスープに浮かべていただ…