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タグ:フォアグラ

音までおいしいカンパーニュ

久々にフレンチは オマールのベニエ、アルエットサンテット、白いんげんのポタージュ、鹿のロースト、1か月かけて熟成するフォアグラのコンフィな…

201711/9

鴨餃子@梅田 オペレッタ

鴨餃子のプレーン、パクチー、フォアグラです。…

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