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タグ:ガリ

鮨、天ぷら、麺類!という食文化

食学会でお世話になっている高野さんのお鮨を食べに出かけました。大谷石や、アニメ柄の九谷焼に喜んでいたら、額にはてんぷら近藤さんからプレゼント…

たこ焼きとガリ

奈良でみつけたお店ですが、枚方が本店らしいです。…

地元の宝@長居公園 浪花屋

8個250円という地元価格の名店です。20年位前に、取材で紅ショウガではなく、お寿司のガリについてたずねたら、ぼくが好き…

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