今年の春うどんポスターも大好評で、皆さんに掲出いただいてます。 …

おだしたっぷりの麺を味わうかけうどんは、江戸時代の天下の台所、大坂で誕生しました。 きつねうどんはその流れで明治期に誕生した、かけうど…

朝日放送のマルシェの合間に、うどん讃くさんへ。 朝日放送の皆さんも大喜びです。 こちらの鶏天は、もも肉。揚げ方が最高だったので、 別皿…

吹田のおいしいお店発見です。　 25年余り居酒屋さんだったところが、詫間の雀さんの影響で、お昼だけうどん屋さんなんだそうです。 ちくわ天…

春うどんポスターを、東京駅の行列店で発見。 しかも外国人がちょうど並んでいて、見てくれたかな・・・ 急いで注文したのが、鶏からぶっかけ、…

大阪府製麺商工業協同組合の新年互礼会で 初お披露目の春うどんプロジェクトのポスター。 いろんなお店に貼って頂きありがとうございます！ …

お正月に頂いた、早咲きのみちのく桜が満開。 春うどんポスターと好対照です！ …

節分、立春と、光は春らしくなるものの、まだまだ寒さが厳しい季節。この季節、からだにしみる温かいおだしのおうどんを「春うどん」として、暖かい春…

大阪府製麺商工業組合さんの新年互例会で、春うどんのポスターが発表されました。 大阪がうんだ、おだしたっぷりのおうどんを、まだ肌寒いこの季節…