セントルイスの人が、ベーグルを縦切りしたことで話題になったり、
天ぷらの衣をはがして食べる人に、店主が退店させるのが報道されたり。
食べ…
うどん、の勢いがじわじわと感じられるなか、こんなお店も出てきたんですね！
数年前から副会長から噂はきいてましたが、出かけてみるとユニークな…
まだ少しだけ、メロンパンブームですかね。
私はまだ、感動的なメロンパンに会っていないので、いつかきっと！…
北新地のクラブ山名さん。
山名さんは83歳というのに、20歳は若く見える伝説のママ！
物腰、雰囲気、お話。お着物の着方・・すべて完璧です…
熊本駅から、レトロな路面電車で繁華街へ。
床が木でできてるので、足もいい感じ。
海外の人もたくさんいます。修理中の熊本城を見ながらゆられ…
スーパーマーケットトレードショーでは、たくさんの出展がありすぎますが、面白かったのはパスタストロー。
長いマカロニ、と言ってしまえばそれま…
イタリアンでも、シシリー系のお店へ。
調子に乗って一杯たのんだものの、ぜんぶ平らげるとは、強烈な女子力です。
ゼッポリーネもありましたし…
大好きなウラ難波のイタリアンで、ランチとピザを両方お願いしました。
ピザ生地が、グリッシーニの生地を極薄にのばしたような感じで、パリパリの…
マカオの影響で香港エッグタルトもレベル高く、
餅店(ベーカリー)のエッグタルトも、トロトロ感がたまりません！
美味しいけれど、一個でガマ…
ニューヨークで感激したサンドイッチショップが、香港にも上陸していました。
フルーツにザクロ、いい品揃えです！
…
コナモンwalkerでお世話になった、日高シェフのお店が、外苑前に引っ越しされてました。
いろいろ美味しいですが、とくに加藤豚、豚の概念が…
香港に到着して、最初のメニューがマックというのは、ちょっと笑いました。が、
マッシュルームたっぷりの期間限定バーガーが最高においしくて驚き…
2年まえくらいから、話題の高級食パン。ことしはどんな動きになるのか・・ …
京都に出て、1/7の収録準備です。
一休みにはイノダ。サンドイッチのおいしさが半端ない安定感ですね。 …
注目のアブラナ科、ケールについて相談会です。
ケールもキャベツも同じアブラナ科なので、いろいろ試してみたいものです！
…
ふすま、大豆粉、小麦グルテンのふすまパン専門店を代官山で発見しました。
大阪富田林で製造し、冷凍流通、自然解凍で食べます。
思った以上に…
以前から気になっていたイタリアンでランチを。
パンのシナモン、サラダのドレッシング、豚の焼き加減・・なんとも職人気質のシェフであることがう…
渋谷の青の洞窟ライティングを見にいきました。
ブルーのLEDが並木になっていて、鈴の音もきこえ、銀世界ムードです。
帰り道、近くのイタリ…
12月6日放送の朝日放送「キャスト」ニシュランツアーズで、
フォトジェニックなおうどん巡り。
西代さんの鋭い食レポと、尾木ママの天然キュ…
