お好み焼教室は、定員40名というのが、すぐに埋まってしまったそうです。さすがコナモンの町、八戸の反応はいいですね。  八戸せん…

今回、私の落語の導師くど春さんが同行してくださっているので、帰り道、もう一軒はしごすることになりました。山科で降りて、候補の店の前をまわりな…

Ｂ－１審査の合間をぬって、久留米の永松議員のリクエスト、お食事会です。 久留米市に合併された北野町のベテラン主婦のまえで、いろいろ焼かせて…

きじさんに２週連続でおじゃましました。 先週は梅田店、今週はスカイビル店。スカイビルの方はお父さんが、なんと久しぶりやなあ・・といつものえ…

西田辺駅すぐの千陽さんが、Yes-fm　オコタコRadioのために、スタジオで焼いてくださいました。 小さいときから大好きだった豚玉と、た…

今年で４回目となる、信越放送の秋祭り。 長野オリンピックのにぎわいをもう一度・・というコンセプトで毎年すごくたくさんのお客さん、善光寺…

早い時期から大阪で、もんじゃをやっている、むろまちさんからお手紙をもらい、もんじゃ目当てに出かけました。 餃子、切りいか、ねぎ、キャベツ・…

60周年を迎えたという江戸川さんの豚玉です。 豚肉玉子入りお好焼・・これが豚玉の語源ですね。 ふつうです、とってもオーソドックスです。 シ…

粉浜・・その名のとおり粉がつくだけに気になるエリアなんですが、ここの商店街はほんまにいい感じで、雑誌でも何度か紹介したことがあります。 そ…

新大阪での打ち合わせには、構内１階のうまいもん横丁が便利です。 そのなかのめっせ熊では、イベリコ豚のホルモンと夏野菜のスタミナお好み焼がメ…

コナモンツアー、今回は龍谷大学の工藤ゼミの学生さんも参加して、めっちゃすてきなメンバーです。 スタートは、天六の芋蛸さんで、まずはロシ…

お好み焼の老舗一つ、千草のOAP店におじゃましました。 ここは本店とちがって、サイドメニューも豊富、私のテーマであるとんぺいもあるのです。…

上町台地には、日本最古の会社金剛組があったり、今はなき日本最古の料亭、浮瀬あとがあったりと、好奇心満載です。 そこにジモティが喜びそうなお…

教えてもらったお店がもう一つ・・というときってありますが、そういうときは、めげないで代わりのお店を探さないと、なんかしっくりこないんですよ…

協会メンバー木南さんおすすめの豚玉を求めて、京阪電車の森小路にやってきました。 森小路という駅に降りたのは初めて、こんな素敵な商店街が今も…

10年以上まえから気になっていたお店、橋本のぼて福に行きました。 タクシーの運転手さんには、「わざわざこのために～？！」と笑われましたが、…

テレビ撮影の関係で、久々に梅田シティのきじさんに行きました。ここのモダン焼は、玉子をつかった変形なので、そればっかり食べてきましたが、今回…

先日の東京ツアー、亀戸餃子からずいぶんたちます。が、まだまだご紹介が残っておりました。 さて、初の亀戸探訪では、お好み焼きめぐりも楽しみに…

何年振りでしょうか、大阪ぼてぢゅうにおじゃましました。 いかの焼きそば、豚玉、ヘルシー天をたのみました。ヘルシー天は、海藻&あさり…

また、ざんまい屋に行きました。コナモンマーチのための音の収録で、店長にお世話になって以来、私はファンなんです。「豚玉できました～」という声…