石毛直道先生に素晴らしい推薦の言葉をいただき、このように朝日新聞社から、朝日新書のシリーズとして、初の粉もん文化論「粉もん」庶民の食文化を出すことになりました。

この1年、協会が大きく成長するなか、多忙をきわめ、締め切りを大幅に（1年も）のばしてくださった編集長の岩田一平さん、いろいろとありがとうございました。

こうして私はタコヤキストからコナモニスト？へ、新たなスタートとなります。粉もん日記600回のドンピシャにあわせて、恥ずかしながら宣伝させていただきました。

これからも、粉もんともども、熊谷真菜を、そして『「粉もん」庶民の食文化』を書店やアマゾンでお買い求めいただきますよう、よろしくお願いいたします。