© コナモン資料室 All rights reserved.

2152/ 遠州焼き@花ふうせん

浜松には、うなぎパイ、餃子と並んで、遠州焼きもあります。

101023_1438~01.jpg

昔ながらの洋食焼きと混ぜ焼きをミックスしたような、しかもたくわんの刻んだのがはいるユニークなお好み焼。

直径25センチくらいに平たく焼いて、ソースをぬって三つ折りし、一口サイズにカットするところも

新感覚で嬉しいです。

関連記事

たこ焼き教室@成蹊小学校!

今年も成蹊小学校の皆さんとたこ焼き教室開催!たこ焼きの歴史を知ってもらうために、クイズ&ラジオ焼きを一緒に作りました! #takoyaki …

クレープの会@ヴィンヤード多摩

東京野菜ソムリエの会主催のクレープとワインのひとときに参加させて頂きました。あきる野市のワイナリーの試みも素晴らしく、またおじゃましたいです…

大勝軒のワンタン

初めて降りた武蔵増戸駅。ここにも大勝軒があります。ワンタンをネギ増しで注文したら、ワンタンが20個くらい入っててお値打ちでした! #dims…

エシレバターのフィナンシェ

行列がなかったので、マドレーヌとフィナンシェ、日持ちする高級パイを購入。フィナンシェの香ばしさとしっとりはさすがです! #渋谷 #konam…

老舗の名店

徳島一の老舗の名店「たこ八」さんが東麻布に移転され、いよいよ年内閉めると女将から聞いてショックを受けました。後継者問題が日々悩ましいです。#…

ページ上部へ戻る