8日間、お店巡りで一同食べ疲れですが、ピッツァで意見がまとまり、ORSOさんに出会いました…
鉄板会議に参加された北海道の風月さんの吉田店長と、きじさんへ。店主の気遣いも焼き技もアホなトークも、いい刺激になったら…
北海道の焼きそば文化もユニークだなと思いながら3泊、帰る日の朝、締めくくりに目当てのお店に行きました。
オフィスビルの…
新千歳空港に移動して、海老蕎麦を食べて帰ります。
ジャカルタで食べたとき以上の、バランスのいいスープ。
ニセコの…
8時ぐらいから営業している喫茶店はいいですね。
モーニングもありましたが、せっかくなので玉子サンドに。
トーストしたパン…
札幌といえば、ジンギスカンですが、北海道産の羊を使ってるお店は希少。
流通のわずか1％といいます。
ザンギ連…
ぱんじゅうの初見は、三重県伊勢だったと思います。
が、北海道のほうが定着している感じです。
札幌駅の地下街でみつけたお店は…
北海道の唐揚げは、ザンギと呼ばれますが、ザンギ、餃子、焼きそばが居酒屋さんでも目立ちます。
餃子のたれも、そーすだったり…
北海道マラソンのスタートを見ながら、昨晩買ったどら焼きを食べます。
すすきの交差点はニッカの大きな看板があり、札幌タイムズ…
今回、改めて北海道のコナモン好きを痛感しました。
こちらのたこ焼き店は仙台が本店らしく、長野店は以前行ったことがあるお店で…
ラーメンの人気店へ連れてってもらいました。
信州コク味噌と餃子、チャーハン、どれもおいしいです。
スープの濃厚さがたま…
円山動物園での、唐揚げイベントにでかけました。
在シンガポール大使館でのたこ焼きレセプションのときに、通訳をしてくださっ…
ホテルのすぐ裏に、人気の寿司屋さんがあるというので、出かけました。
ホッキやうに、いくら・・特にウニは、旬なのでたまりませ…
