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ミラクル焼きそば専門店@札幌

北海道の焼きそば文化もユニークだなと思いながら3泊、帰る日の朝、締めくくりに目当てのお店に行きました。

オフィスビルの地下にあり、11時のオープンからしばらくすると満席に。

味付けなしで麺を焼き、ゆでたキャベツやおかず類をトッピング、

玉数も自由にチョイスできる、ローカル御用達の人気店です。

あんかけ、Aセット、どれも満足のバリエーションで、紅しょうがも必須らしく、

ソース類10種類もあって、組み合わせると無限に近い組み合わせで楽しめるのです。

カレーソースとゴマ醤油&マヨが気に入りました。

表の玉数のサンプルだけでも必見です!

 

 

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