おやき、包み系 oyaki

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, おやき、包み系 oyaki, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, パン類 pain, メディア掲載＆オンエア, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議

ご当地グルメ

/

2020年4月のオンエアですが、ご参考まで。

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, おやき、包み系 oyaki, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, パスタ類 pasta, パン類 pain, ピッツァ系 pizza, メディア掲載＆オンエア, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 点心 dim sum, 煎餅 senbei, 発酵系, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

日本の粉もん文化・・小麦粉七変化

/

2014年に責任編集した冊子を、改めて見直しています。

pancake hotcake crêpe galette waffle, roti naan chapati dosai tortilla tacos burrito, うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, おやき、包み系 oyaki, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, パスタ類 pasta, パン類 pain, ピッツァ系 pizza, メディア掲載＆オンエア, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

おうちコナモンニュース

/

２０２０年５月２３日の朝日新聞記事。 売り場から小麦粉が消える現象も話題になり、おうちコナモンに関するメディアの紹介も多かったです。 昨年の今を思うと、全国的に深刻な状況ではありますが、 麺益力（＝免疫力）アップで、がん

pancake hotcake crêpe galette waffle, roti naan chapati dosai tortilla tacos burrito, うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, おやき、包み系 oyaki, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, コーン 豆類 tacos beans tortilla, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, パスタ類 pasta, パン類 pain, ピッツァ系 pizza, メディア掲載＆オンエア, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 点心 dim sum, 煎餅 senbei, 発酵系, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

寒い季節こそ「麺益力」UP！

/

本場中国では、麺＝コナモン全般を意味します。 奈良時代、麺という言葉が渡って来た時に、おそらく誤訳されてのでは、と食文化学の権威、石毛先生はおっしゃっています。　三輪素麺など、素麺を作ったことも、麺＝麺類と思いこんだ理由

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, おやき、包み系 oyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 点心 dim sum

じゃじゃ麺＠白龍

/

東北大震災のとき、岩手県山田町の復刻食堂で、お好み焼きの炊き出しや、たこ焼き教室で喜んでいただきましたが、その帰りに立ち寄った切り、ご無沙汰の盛岡です。　こちらのお店も健在で奥さんもお元気そうで、嬉しかったです。優しい味

おやき、包み系 oyaki, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food

完璧なまでのザ・中華

/

渋谷の「パンダ」さんは、家族で楽しめるいいお店です。 が、味は、どれをたのんでも王道の中華で、これ以上でも以下でもないという、見事なブレのない仕上がりに 毎度感激です。 名物のパリパリ春巻や煮込みそば、酢豚、杏仁豆腐はも

おやき、包み系 oyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 点心 dim sum, 食材meat seafood vegetable fruits, 飲料tea coffee wine beer beverage

日本酒、肴、コナモン

/

立命館大学食マネジメント副学部長、御用達のお店に訪問することができました。 日本酒のチョイスも、勧め方も、前菜、お刺身、サンマ、スペアリブ・・・肴の数々も、 店主の思いと味へのこだわりが凝縮されていて、少しずつ、ゆったり

おやき、包み系 oyaki, メディア掲載＆オンエア, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 食材meat seafood vegetable fruits

おやき最前線

/

おやき女子、大活躍！ 野菜の日（8月31日）にちなんで、おやきレポートがアップされました。 小麦粉消費率の高い長野ならではの郷土料理は、 おやき女子によって継承されています。 それいけ！　コナモン探検隊「47都道府県のコ

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, おやき、包み系 oyaki, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 点心 dim sum

賑わうJapaneseフードコート

/

アラモアナセンター下の日本食メインのフードコートは遅くまでにぎわっています。 人気メニューは一通りあるんですが、お値段を考えると日本はコンビニもどんなお店も すごく頑張ってるな・・と 思うわけです。

おやき、包み系 oyaki, 人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food

10年ぶりの絶品オランダ焼

/

横手市役所の方に連れてってもらったきりでしたが、 今回はゆっくりおじゃまでき、幸せなひとときとなりました。 チョップドハムとマヨネーズ、最強の組み合わせの回転焼きです。 甘くない系の回転焼きとしては、日本一おいしいかも！

上部へスクロール