パスタ類 pasta

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16回目のコナモンの日‼︎

5月7日❤ 今日はコナモンの日です。 祝! 5月7日コナモンの日、日本コナモン協会15周年! 【コナコナ祭り】開催中! 5月7日コナモンの日、日本コナモン協会は、おかげさまで15周年を迎えます。 現在、毎年恒例の「コナコ […]

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Lobster Roll & Lobster Ravioli

どうしても食べてください・・という連絡が入り、ロサンゼルスに移動する前日、出かけました。 オマール人気はどこの国でもあることですが、こんな食べ方をするのはアメリカ人ならではかも。 揚げパンにはさんだだけなんですが、美味し

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こなもんサミットin三津浜

  回を重ねるごとに盛り上がりを見せるコナモンたち。 三津浜焼きはじめ、バリエーション豊富で、どれもうまそう!

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プリフィクスのお手本@LA BETTOLA da Ochiai 

全日本・食学会のテーマだった、食を文化にという法案が可決され、そのお礼に理事らが招集されました。 初めて農水省をたずね、経産省出身の優秀な斎藤健大臣にご挨拶し、名刺交換では、「コナモンとは面白そうですね」と喜んでいただき

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コナモントークショー@大阪マラソンEXPO

11月25日(土)大阪マラソンEXPO 日清製粉グループ and FM802 コナモントークショー FM802「チャオ!ムジカ」の野村雅夫さん司会で名店の店主さんにご登場いただきました。 「P greco」福本俊輔さん、

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天才的な店主さんトーク@大阪マラソンEXPO

大阪マラソンEXPO 日清製粉グループ and FM802 コナモントークショー 11月25日(土) 昨年同様、大阪マラソンEXPO、日清製粉グループブースでトークショー開催! FM802「チャオ!ムジカ」の野村雅夫さん

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コナモントーク@Ciao Musica FM802

野村雅夫さんの人気番組FM802「Ciao! MUSICA」に会長熊谷が、今年も出演させていただきました。 11/26開催の大阪マラソン向けて、食べるべき?コナモンをご紹介します。 11月24日(金)17~17:20 h

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Kanseiのイタリアン@西天満 P greco

感性と歓声 まさに関西ならではのイタリアンをいただきました。  オリーブの木に隠れんぼする小枝。現れたオレンジ色に見惚れます。 椎茸とフォアグラムースで、息を整えて白子のフリット、バーガースタイル、おろしトリュフ。  穴

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ナポリピッツァ&リガーテ三昧@神田ピッツェリアバール ドォーロ

おいしいイタリアンに連れてってもらいました。 ピッツァ各種もバランスよく、リガーテやペンネはソースも美味しくて、チーズケーキはタルトとチーズクリームの固さのバランスが絶妙でした。 イタリアンなkonamon三昧、ワインも

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238/ ヴィラデストのお野菜ランチ

メルローの葡萄畑を見渡せるデッキで、とれたて野菜たちのランチ。 パンもおいしくて、メインが出てくるまでにおなか一杯になってしまいました。ニョッキは鮮やかな黄色で白玉みたいです。ナイアガラという新酒のにごりワインがすっごく

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