メディア掲載＆オンエア

113/たこ焼き神社

熊谷真菜 / 2006年7月11日

ユニバーサルシティウオーク大阪たこ焼きミュージアムメディア向け内覧会の日。今宮戎から分祀を受けた、たこ焼き神社の儀式にゲストとして、玉串を奉納した。くくるの社長、甲賀流の社長、会津屋の社長、十八番のおかみ・・・芋蛸さん […]

熊谷真菜 / 2006年6月24日

昨日は、私にとって、おそらく今年一番緊張の一日でした。というのも、石毛直道先生との対談だったからです。先生は食文化研究の第一人者であり、先日もパリの国際学会で基調講演、帰国されたばかり、世界から引っ張りダコの著名な研究

熊谷真菜 / 2006年5月29日

いろんな人から「テレビを見たよ」といわれて、先月撮影したロケを思い出しました。ホットケーキミックスの粉を水で溶いただけが大好きな、かわいいけどダメダメな女の子〜ダメットさんを、私がたしなめるという企画で、なぜか最後に私

熊谷真菜 / 2006年5月24日

雑誌の取材で粉浜に出かけた。自転車に乗って探索する企画でも通ったことはあったのだが、ゆっくり歩くのは初めてのこと。粉がつくだけあって気になるエリアだ。もともと海がそばで、畑が多く野菜や麦が栽培されていた。地名の由来につ

熊谷真菜 / 2006年5月6日

コナモンの日の前日らしく、午後からは大阪弁で有名な佐藤誠アナのラジオ番組におじゃまする。沢松奈生子さんの「祖母はイカ焼き、母はたこ焼きが得意で・・」というお話も興味深く、コナモン好きのお二人と、楽しくてあっという間の1

熊谷真菜 / 2006年5月6日

5月6日11時から、「ぐるっと関西」で、ウッスマン＆コナモと生放送。司会の小米朝さんが、「熊谷さんはタコヤキストやから、たこ焼きをもって登場してほしい」というオーダーがあり、たこ焼き付き！高校生創作コナモンバトルの

shimada / 2003年9月17日