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186/ おやき 56の質問


長野県の出版社、柏企画さんから、『おやき 56の質問』という本をいただきました。
これまでにも、信州のコナモンの本をいろいろ出されていて、協会設立のときにご挨拶したきりでしたが、新刊を送っていただき、うれしいです。
長野支部の活動も絶好調で、10月7~9日は、ながのコナモンフェアも予定されてるので、この本でまた勉強したいと思います。ありがとうございました!
本の中身についての詳細は、またBookレビューにUPしますね。
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