新宿の鳥茂さん、3回目は一人だったので、常連席のカウンターに通されました。
焼く手元がみえるように、料理教室のような鏡がついてる真ん前です…
岡町のうどんの老舗、土手嘉さんのバッテラ。
うどんは無理ですが、バッテラはお土産にも最適。
サバの厚みで言うと、八戸の鯖寿司の対極にあり…
大阪湾の鮑、穴子など、産みの幸や牛もキャベツも、大阪産(もん)尽くし。
亀の手、ガッチョの唐揚、四ツ橋駅の真上なのも嬉しいです。 (さらに…
熟成肉がブームになってしばらくになりますが、道頓堀にも0℃熟成のステーキ店があります。
お値打ちランチにお客さんがおしかけます。 …
粉もんの影響を受けて生まれた粒もんワールド。
ここまで由来がしっかりしているメニューも珍しい。
本場タコスめざして、メキシコに行きたくな…
人気の中華屋さんに隣接した、やきとんの人気店。
いろんなもつがゲキテキな美味しさとお安さで提供されます。
びっくりしたのは、生ピーマンと…
本当に久々に、バードランドへうかがいました。
上品なわさび焼き、皮、レバー、手羽・・どれも備長炭の加減が素晴らしいです。
生きくらげ、銀…
京舞の師匠、井上八千代さんの舞台が国立劇場であるということで、
弟子たちも一緒に、神田の老舗におじゃましました。
水戸大洗のコナモンツア…
スーパーマーケットトレードショーのキユーピーさんブースで、キャベツライスを試食しました。
キャベツの芯など、未利用素材の活用と
ダイエッ…
香港島のモールに入ってるスーパーマーケットでは、日本みたいな品揃えにびっくりでした。
たこ焼き器まであり、タコが見当たらないのにどうすんの…
日本の寿司ブランドが、香港で70店舗も展開されています。
いらっしゃいませ〜
という声のなか、オーダーはQRを読み込んで携帯から。
な…
香港のタピオカドリンクで、マンゴーメインのこちらのお店。
いわゆるマンゴーカフェでの、オヤツタイムは最高です。
マンゴーのボリュームはも…
美味しくて、居心地のいいお店、たとえ一人でもくつろげるお店、鳥茂さん。
豚のレバーに始まり、小腸、タン、つくね、湯引きのお刺身
後半は牛…
労研万頭(ろうけんまんとう)、松山を代表するオヤツのようです。 …
祇園ミクニさんで、素敵なクリスマス会です。
ジャスの菊池さんもお世話になりました!
…
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13周年で盛り上がるのKAOさんへ。
そんなお祝いごととは知らないで出かけたので、オーナーのフレディ・マーキュリー扮装にびびっくり。
で…
朝には粥、という台湾スタイルが染みついてる、わけでもないんですが、粥の店を訪ねました。
やぱりホッとします。
後、漬けもんがあったら最高…
台湾のお楽しみは、毎晩の〆の珍珠奶茶。
50嵐と書いて、いがらしと読む、という説もあるんですが、こちらは老舗のチェーンです。
店員の意識…