うどん県も定着しましたが、しまなみ海道はいつ走っても心地いいです。
スーパーマーケットで、日の出製麺の商品をみつけました。…
蛸半夏生もあるのか、タコの高値が気になります。
スーパーで、100g 358円とは、これまでの最高額かもしれません。
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京都も昔ながらの洋食店が多いエリアですが、おなかが減っていたので、オムライスとのセットにしてしまいました。
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●粉もん道場2018
2017年は「師弟対決」での新しいメニュー提案を展開した粉もん道場、2018年は粉もんについて深掘りします。
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エースJTBさんのコナモンめぐり、3期目がスタートしています。
毎回、たくさんご利用いただいてるそうで、ますますたくさんの皆さんに、コナモ…
昨年、ヤマサ醤油の粉もん道場でお世話になった、太田先生のお弟子様、中村さんのお店にうかがいました。
さすがの日本料理、小…
和菓子のおみやげに、青梅のお饅頭がはいってて、見た目もお味も、この季節にぴったり。
お煎茶があいます。…
別館牡丹園というと、小学校のころから家族や集まりで使っていたお店ですが、梅田にもありまして、こ…
蛸半夏生のポスターをもって、黒門市場の理事長のお店へ。
せっかくなので、水ナスファンに宅配をお願いしたら、私にもおまけをくだ…
梅田の阪神百貨店リニューアル記念の最初のグルメ催事は、四国がテーマ。その主役は日の出製麺所だんです。三好社長からうかがっ…
桑名の餃子に感激して、その界隈を見てみましたら、麺類店のそば、うどん、味噌煮込み、あいもり、喫茶店のあんかけパス…
益生の赤だし味噌のサンジルシ工場へおじゃました帰りに、桑名で焼はまぐり、
というのは昔のことで、いまはこちらの餃子がおススメで…
新幹線ではお弁当、が楽なんですが、東京駅の下に、鬼無里のいろは堂さんを見つけました。
この季節にぴったりのアザミ、切り干…
大手町のカフェで、朝ご飯を。
バナナトーストには、ゆでたまご付き、ホイップクリームに生のバナナがのってるだけですが、トースト好きには嬉…
いま女子から注目の赤羽、駅前エリアがおもしろいお店が並んでいい感じ、夕方ともなるとお店が一層にぎわいます。
炉端焼…
先日のオタフクソースさんの大阪展示会では、蛸半夏生のブースを作っていただきました。
そこには、上田水産さんからの活の明…
日本コナモン協会15周年の記念すべき年は、インドネシアとの国交60周年というアニバーサリーでもあります。
2006年、震災の…
豊橋駅前の老舗のお好み焼屋さんへ。
ぼてぢゅう北村さんに習ったという店主のお店です。
大阪でもなかなかない昔ながらの焼き…
大阪江戸堀界隈のマドンナさん。
喫茶店のジュースで、工夫のあるのはめっちゃ嬉しいものです。
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豊橋のナンコツラーメンのお店へ。
上品な白湯ですが、大根とキャベツがはいってるラーメンは初めてです。
軟骨がきいてるの…