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鬼無里おやきランチ
新幹線ではお弁当、が楽なんですが、東京駅の下に、鬼無里のいろは堂さんを見つけました。
この季節にぴったりのアザミ、切り干し、なすを選び、RF1で蛸サラダとからあげ。
最近、水蛸がよくあがってるようで、カルパッチョ風が増えています。
嬉しい取り合わせですが、おやきは2個でもよかったかなと反省。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
