六本木の豚玉
大好きな鉄板関係の皆さんと、六本木のさんて寛さんへ。 社長はお留守でしたが、店長さんも落ち着いた方で、本当に美味しくて楽しいひと時を過ごすことができました。 東京でおいしい豚玉、といえば、おすすめしたお店の一つですよね。
2018年6月
池袋のたい焼
モスが天ぷら屋さんを始めたのかと錯覚したものの、食べることはできず、その近くのたい焼だけでも、と思ってカスタードをたのんでみました。 焼きあがると、ふちをハサミで剪定するタイプですが、生地のもっちり感がすごく気に入りまし
メロンとサクランボ
今年は、ゼリー系が食べたくなる気候なのか、日々いろんなところでいただきます。 サクランボとメロン、非常に迷いましたが、メロンにしました。 旬のうちに、一通り食べてみたいものです。
コンビーフカレーもんじゃとあんず巻
こちらは、東京事務所長ご用達のお店です。 屋号のとおり、海鮮系が得意。ずりやタコの鮮度もよかったです。 蛸がはいったミックスと、カレー餅コンビーフ、チーズオンで。 いろんな組み合わせをしながら、盛り上がるの楽しさは、も
月島もんじゃストリート
おみ もんじゃの歴史を新聞社からたずねられた日に、別件で、もんじゃめぐりをしました。 1980年代、40年まえは、もんじゃストリートではなく、普通の商店街で、もんじゃ屋さんも10軒もなかったと思います。 お店は表通りには
オタフクソース提案会＠浅草
東京の展示会は、数年ぶりですが、今回もめちゃくちゃ盛り上がっていました。 試食の量と、流れが計算されているので、一周まわるとかなり満足しますが、 さらに気になるものをもう一回トライしながら、皆さんとご挨拶できました。
レベルの高いミルクセーキ＠浅草
浅草には、昔ながらの喫茶店も多く、こちらも屋号からして重厚ですが、 ミルクセーキが絶品でした。 甘さとミルクと卵黄のバランスと、季節に合わせた冷たさの感じが非常によかったです。
浅草インバウンド
浅草もインバウンドでものすごく盛り上がっています。 駅のそばには、インバウンド対応が濃やかなコンビニもあり、いま人気の雪肌精が棚全面に。 修学旅行の学生たちも加わり、10年前に比べると、人込みの密度がまったくちがいます。
メンチカツと海老フライ
祖母も好きだったはり重さんの海老フライ以降、海老フライを意識的に食べています。 東京にも人気の洋食店がありますが、こちらのパン粉は標準の大きさでした。 メンチカツのジューシー感もよく、テーブルにユニオンの中濃ソースがおい
蛸半夏生キャンペーン2018
蛸を食べて元気に夏を迎えましょう！ 今年もまた、半夏生（はんげしょう）がやってきます。 半夏生とは二十四節気とは別の「雑節」の１つ（八十八夜も雑節の１つです）。以前は夏至から数えて11日目とされていましたが、現在は天