池袋のたい焼

モスが天ぷら屋さんを始めたのかと錯覚したものの、食べることはできず、その近くのたい焼だけでも、と思ってカスタードをたのんでみました。

焼きあがると、ふちをハサミで剪定するタイプですが、生地のもっちり感がすごく気に入りました。

目立つところにありすぎるので、逆に見過ごしていたんですが、こんどはおみやげにも買っていきたいです。