© コナモン資料室 All rights reserved.

インドネシア国交60周年

日本コナモン協会15周年の記念すべき年は、インドネシアとの国交60周年というアニバーサリーでもあります。

2006年、震災のジョグジャカルタを復興させようと、王女様がたこ焼きショップをオープンされるお手伝いをした御縁で、今回も12月の王室主催の日本祭りに参加することになりそうです。

当時、タコを食べなかったインドネシアの人々は、いまではお好み焼きもたこ焼きも大好きで、ラマダン明けにタコパまでしているときいて、ビックリ!

インドネシアに日本の食文化が浸透しているのを嬉しく思います。

まずは、今月末にジャカルタ視察、そして12月の本番へと、夢は広がります。

 

関連記事

20261/14

まぜマヨ豚玉

キユーピーさんのまぜマヨをお好み焼きにアレンジ。生地混ぜにもマヨを20g、混ぜやすくて風味も良くてめちゃくちゃバッチリです! #okonom…

20261/13

新春のぬかるみ焼き!

千房の中井会長とお久しぶりの千日前本店!鏡餅も美しく、晴れやかな気分で、名物ぬかるみ焼から特製ジェラートまでおいしく頂きました✨…

20261/10

LAのメキシコ料理

8年前にも大変お世話になったオタフクソースUSA小澤社長と人気のメキシコ料理店へ。実は2年前メキシコシティでもお世話になっております!香ばし…

20261/10

LAのお宝tacos🌮

グランドセントラルマーケットの一推しタコス屋さん! お肉の量が半端なくボリューミー、お野菜もたっぷりで、トルティーヤも重ねてめちゃくちゃ大満…

20261/10

Kitsune@marugame LA

LAの丸亀製麺1号店のとんこつうどんに驚いてから8年。今では10軒ぐらいあるそうです。 kitsune のお揚げもバッチリ、だしはあっさり…

ページ上部へ戻る