お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba

久々の奈良、三戸なつめちゃんゆかりの地は、コナモンゆかりの地でもあるんです。 そんな目線で見ると、うどん、お好み焼き、たこやき、ラーメンなど美味しいお店がいっぱいありますし、 相談役の奈良女子大の的場先生がいつもお話くだ […]

チヂミも根強い人気で、デパ地下では、いいお値段ですが、女性を中心に持ち帰りやイートインがにぎわっています。 焼き立てはパリパリ食感がたまりません。 具材の並べ方で、見た目の変化が出せるのも楽しいです！

新宿でも一番ディープといわれる場所にも、いいお好み焼き屋さんが何軒かあります。 とん平焼きの焼き方も、野菜をいためてから、生地にのせる、という新しいけど本場のスタイルをはずさないところ、 仕上の玉子も２回に分けてのせるな

針中野には、会津屋さんの2代目を支えていた分家がありました。 その時代からいいお店はありましたが、まさかここにお好み焼の名店があるとは・・・ 40年以上営業されてて、そのタダモノではない混ぜ方に、脱帽です。 焼き方も何も

最近、勘が冴えてきたのか、もともと美味しい店を見つける嗅覚は持ち合わせているんですが、 その確率が非常に高くなっています。 その一軒、に再訪です。 前回は一人だったので、タカスガ焼きしか頼めませんでしたが、 今回は、豚玉

何年ぶりかわかりませんが、当時の人気がさらにパワーアップして、 11時半の開店前にお見せ前に。 ボリュームが多いのと、カラシマヨネーズがきいてるのが印象的ですが、 安定したおいしさは不動ですね。