甲子園球場デビュー！
甲子園球場での粉もん祭りの初日、爽やかな新緑の風の中、素晴らしいスタートとなりました。出店してくださったお店の皆さま、関係者の皆さま、本当にありがとうございます。 お客さんも面白い方ばかりで、会長さんですね・・とお声がけ […]
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba
粉もん祭り＠甲子園球場
甲子園球場で、2019年シーズンに開催するフードイベントを「祭シリーズ」として 「甲子園粉もん祭」が開催されます。 鉄板コナモン御三家、たこ焼き・お好み焼き・やきそば。 お好み焼きは、広島VS大阪、 たこ焼きは、東京VS
吉祥寺界隈と、もつ焼
いいお店は、５時ぐらいから満席で、ネタがなくなり次第、閉店という、その典型の串焼き屋さんです。常連さんから、私のような一見まで。優しいお店です。 吉祥寺界隈は、ほかにも気になる昔ながらの良さげなお店が。
関東の生麺焼きそば
２０１１年柏市スタートの焼きそば専門店まるしょうさんのソース焼きそば。 １６番だそうで、細麺の塩焼きそばもいただきたかったんですが麺がないというので残念でした。 メニューの種類が多くてびっくり。夜は焼きそば居酒屋になるそ
コナコナ祭り＠道頓堀&小倉
大型連休は、どこのお店も大行列で、もう大変でしたが、おかげさまで、コナコナ祭りも盛り上がりました。
道頓堀やきそば@アディダス本社
大阪鉄板会議のメンバーでもある、でんの田中さんが、アディダス本社で、お好み焼きの出前ランチをするというので、 道頓堀やきそばも、焼かせてもらいました。 東京を見下ろす４７階のテラスのカフェテリアで、爽やかなコナモンタイム
チヂミと冷麺
野菜チヂミと冷麺のランチセット。 海鮮チヂミを別にたのみました。 生地、具材、厚みと油の使い方・・・チヂミを極めたいものです。
5/7前日イベント、ご来場とご協力をありがとうございました！
先日のコナモンの日前日イベントは、おかげさまで、大盛況で終えることができました。 各社、各店、各団体のみなさまに感謝いたします。 たこやきレインボーさんのファンの方が、設営前から場所取りをされていて、 リハーサルから、本
コナモンの日（5月7日）の前日イベント、NHKニュースに！！
5月6日に行われた、コナモンの日の前日イベント（ https://konamon.jp/archives/16438 ）、おかげさまで多くの方にお越しいただきました。ありがとうございました！ 当日は、NHKさんにも取材いた
猿沢池そばのお好み焼店
久々の奈良、三戸なつめちゃんゆかりの地は、コナモンゆかりの地でもあるんです。 そんな目線で見ると、うどん、お好み焼き、たこやき、ラーメンなど美味しいお店がいっぱいありますし、 相談役の奈良女子大の的場先生がいつもお話くだ
デパ地下チヂミ
チヂミも根強い人気で、デパ地下では、いいお値段ですが、女性を中心に持ち帰りやイートインがにぎわっています。 焼き立てはパリパリ食感がたまりません。 具材の並べ方で、見た目の変化が出せるのも楽しいです！
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food
新宿の道頓堀やきそば
２４時間営業、新宿どかんさんの串カツ専門店の道頓堀やきそばです。 テーブルにもメニューの札にも大きく紹介してくださって、嬉しいですね～！！
新宿のいか玉天、とん平焼
新宿でも一番ディープといわれる場所にも、いいお好み焼き屋さんが何軒かあります。 とん平焼きの焼き方も、野菜をいためてから、生地にのせる、という新しいけど本場のスタイルをはずさないところ、 仕上の玉子も２回に分けてのせるな
熊本へ！ 平成を締めくくる、コナモンの旅
熊本市の平成駅周辺は、実は鉄板コナモンの宝庫。 そこで見つけた熊本ちょぼ焼きの驚きの大きさに、感動する旅となりました。 この「平成駅」には「昭和タクシー」の看板があり、いまにわかに話題のホットスポット、必読です！ h
“甲子園球場 粉もん祭”予告
甲子園では、以下の日程（いずれも対広島戦）で「甲子園粉もん祭」が開催されます。 3大粉もん(たこ焼き・お好み焼き・やきそば)を取り扱う、全国から選りすぐりの名店が出店するほか、甲子園球場の人気粉もん店も交えて、甲子園球場
ただ者でない混ぜ方
針中野には、会津屋さんの2代目を支えていた分家がありました。 その時代からいいお店はありましたが、まさかここにお好み焼の名店があるとは・・・ 40年以上営業されてて、そのタダモノではない混ぜ方に、脱帽です。 焼き方も何も
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba
道頓堀やきそば＠阪急オアシス
４・６～８ 阪急オアシスさんで、販売された道頓堀やきそば。 買って帰ってレンジアップしていただくと非常においしくて、これなら自信をもってご紹介できると確信しました。 みなさま、今後ともよろしくお願いいたします。
そば洋食と紅茶割り
ねぎオコ（混ぜ焼きのねぎのせ）が広がりつつあるなか、言い出しっぺの桜橋口の五郎っぺ食堂へ。 そば洋食もきれいにまとまっていて、今日も紅茶割りで乾杯です。
道頓堀やきそばとハイボールティー
久々に、高麗橋のARAKAさんへ行きました。 道頓堀やきそばやお好み焼き、赤穂のカキも締めくくりにふさわしいおいしさです。 麦焼酎を紅茶割りして飲んでみると、非常においしく、レモンを足すと白ワインのムードで爽やかさが広が
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道頓堀やきそば＠阪急オアシス
阪急オアシスさんの「京阪神ぐるっと食べ歩き」企画で、道頓堀やきそばが登場。 ぜひ、お近くの阪急オアシスさんへ。 店舗のご案内 https://www.hankyu-oasis.com/store/osaka-city.h