© コナモン資料室 All rights reserved.

道頓堀やきそばとハイボールティー

久々に、高麗橋のARAKAさんへ行きました。

道頓堀やきそばやお好み焼き、赤穂のカキも締めくくりにふさわしいおいしさです。

麦焼酎を紅茶割りして飲んでみると、非常においしく、レモンを足すと白ワインのムードで爽やかさが広がりました。

シェリー酒(茶色いほう)を紅茶割りしても、コクのある上品な風味がたまりません。

お酒の世界もまだまだ未知の世界があることを感じました。

関連記事

20256/7

感涙の一富久さん

40年来お世話になっている花園町の一富久さん。ねぎのせ発祥のお店として、老舗の名店として絶大な人気。よく見れば、大昔に書いた私の色紙と、槇原…

20256/6

昔ながらのお好み焼屋さん

西成区のふじやさん。歴史を感じさせる店内です。simpleイズベストの大阪らしい雰囲気の中でミックスを焼いてもらいました。近所の子供たちもや…

20256/6

木村シェフと遭遇

梅田のたこランランにおじゃましたら、きじさんがおられて、ちょっと立ち話をしてたら、なんとそこにメゾンカイザー木村シェフが通りがかって、ビンゴ…

20256/6

試作@でん

大谷さんのレアフィギュアを拝見したあとの試作会。食材の進化、作り手の思いと技に感謝です! #okonomiyaki #お好み焼き  #tep…

20256/6

試作@でん

大谷さんのレアフィギュアを拝見したあとの試作会。食材の進化、作り手の思いと技に感謝です! #okonomiyaki #お好み焼き  #tep…

ページ上部へ戻る