たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki

たこやきマラソン2019参加店。 今年10周年を迎えるつねちゃんさん。 今回もたこやきマラソンでしか食べられない「ピザボール」を提供されました。 少し甘めの生地、ウィンナー・コーンが入ってチーズでカリカリと仕上げ、ケチャ […]

たこやきマラソン2019参加店。 兵庫県加古川市、移動販売が中心のたこ焼き屋さんです。 通常営業ではごま油塩を出されるなど、個性的なたこ焼きを作ってらっしゃいます。 今回は沖縄の天然塩をかけた「こだわりの塩たこ魂（たま）

たこやきマラソン2019参加店。 NGKの前に店を構えるたこやき座さん。生の真だこしか使わないというこだわりです。 今回はオーソドックスな「ソース」と、ダシの味がしっかりわかる「塩」を提供されました。 写真を見てもわかり

たこやきマラソン2019参加店。 国産無添加のたこ焼き粉（一球入魂）を使い、トロトロよりはモチモチという食感を作り出しているたこ焼き屋さんです。 お店ではネギトッピングがおいしいのですが、今回はトッピングが禁止されている

たこやきマラソン2019参加店。 大阪の名門・熊五郎グループのコナモン屋さんです。 大玉のたこ焼きが多くなった中、昔ながらの小玉のたこ焼きを出してらっしゃいます。一昔前まで、たこ焼きといえばこうでしたよね。今回は「ユタの

たこやきマラソン2019参加店。 食材に膨張剤や増粘剤、化学調味料などを使わず、「味」と「安全」を追及した京都の「無添加たこ焼き屋」さん。 こだわり抜いたという食材ながら、たこ焼き自体は奇を衒わないオーソドックスな、トロ

たこやきマラソン2019参加店。 玉屋さんのダシといえばオマール海老が有名ですが、その他にも豚骨・鶏ガラ・野菜・果物などの20種以上の食材を使用されています。 口に含んだ瞬間に広がるオマール海老の香りは本当に何とも言えま

たこやきマラソン2019参加店。 道頓堀を代表するコナモン店の１つ、くれおーるさんです。 ダシの利いた生地を香ばしく焼き上げ、なかはあくまでもトロトロの、ザ・たこ焼き！というたこ焼きです。 このたこ焼きを今回はトリュフ塩

たこやきマラソン2019参加店。 2016年12月に行われた「B-1グランプリスペシャル in 東京臨海副都心」のゴールドグランプリ受賞を引っ提げて、あかし玉子焼き（明石焼き）の明石夢工房さんがたこやきマラソンに初出店で

　2019年3月10日（日）に、恒例の「ABCたこやきマラソン2019」が吹田の万博記念公園にて行われました。 　走った後、名店17店のたこ焼きが食べ放題というユニークなマラソンです。 　あいにくの雨模様でしたが、みなさ