ホテルの隣のレストランへ。
ここは、マナド料理のレストラン。
バナナの天ぷらにはじまり、鶏の甘醤油煮、ミーゴレン…
最近、近藤さんにお目にかかることが多く、鮑の旬、ということで、初あわび天です！
食後、50年来つかって…
京橋のお店を取材してから20年。 くれおーるさんが道頓堀に来て10年近くなると思いますが、いろんなメニューをいただきました。
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地だこをつかった、豪快なたこ天、
エビス家さんのたこせん、たこもみじなど
たこがらみものが多くてびっくりしました。
た…
広電に乗って、市内の繁華街へ。
東広島駅も、広電の駅も雰囲気がいいです。
そのあと、連れてってもらった…
オタフクソースの展示会の広島もおじゃましました。
さすがお膝元、浅草、大阪とはちがう、ゆったり余裕で…
ヤマサ醤油、粉もん道場、門下生のみなさんの、粉もんアンバサダー任命式を、
P－Grecoさんで開くことができました。
コナモンがテー…
こちらも江戸時代から、よろずや、雑貨店を営み、水車を回して精米所、製麺所をはじめたヨコクラさん。
いまは、5代…
今回の讃岐は、副会長おススメの歴史的に古いお店を中心に回りました。
http://papua.osakazin…
京都も昔ながらの洋食店が多いエリアですが、おなかが減っていたので、オムライスとのセットにしてしまいました。
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別館牡丹園というと、小学校のころから家族や集まりで使っていたお店ですが、梅田にもありまして、こ…
祖母も好きだったはり重さんの海老フライ以降、海老フライを意識的に食べています。
東京にも人気の洋食店がありますが、こちらのパ…
試食が中途半端だったので、3時過ぎてましたが、4時までランチOKとはありがたいです。
レタス、ポテトサラダ、…
きしめんに感謝しながら、名古屋麺の奥深さを教えてくれた今池の太門さんへ。
2年ほどご無沙汰していましたが、ます…
食学会でもお世話になっている堀井さんのつゆのつくり方です。
https://www.facebook.com/hkmaitan/video…
木田武史さんの愛弟子、讃州さんがうどん割烹をオープンするということで、レセプションにおじゃましました。
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ある議員さんとランチミーティングしました。
意外とおいしいので、もっといろいろ試してみたかったです。…
