和菓子 焼菓子 sweets ice

鳴門には小麦粉の甘いもんも、いろいろ名物があるようです。 そのなかの一つ、あん巻。こしあんを巻いた、そのまんまのお菓子です。あっさりと、素朴な昔から変わってない、お味。経木に包まれているのも気に入りました。 &#8220

鳴門のお菓子屋さんで、「からくさ」という、まんじゅうをみつけました。 何でも、法事のときのお菓子で、直径８ｃｍはありますが、このへんでは、欠かせないまんじゅうということです。 からくさ模様が素敵なので、おもわず買ってしま

まだまだ食べきれてないのですが、新幹線の時間です。 さいごにうなぎの粉がはいってるという、うなぎアイスを買いました。なんと山椒つき！ うなぎのタレも隠し味にはいってるので、山椒をかけたほうが、おいしかったです。 帰り道も

たこ焼きの合間に甘いものをいただくのが楽しみでもあり、息抜き、そして次のたこ焼きへのエネルギーとなるわけですが、千林に来るたびに食べたいのが、角屋のアイスモナカ。アイスモナカはたくさんあれど、ここの皮（コナモンです！）は

梅雨らしい午後、久々に実家に帰ると、母の好物のくず焼きとお抹茶のひとときです。 葛粉と小豆が焼きによって香ばしいです。水無月を食べる時節ですが、くず焼きの方が、より今の時代に合ってるかもしれません。祇園の井上流の四世八千