冷やしきつねと麺哲さん
ＹＥＳ−ｆｍの収録のあと、釜武うどんの武ちゃんに,我が家の無農薬ローリエを届けにいくと、麺哲さんがいらして、冷やしきつねを食べながら、いい話しをしてもらいました。 要するに中身が大切なんだということです！ 気持ちが入らな […]
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中華、アジア系麺類 noodle
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あつひやつけ麺＠新大阪 段七
コナモン協会中部ブロック長の円ちゃんが、愛知県のコナモンイベントのことで打ち合わせに来てくれた。 新幹線の時間があったので、新大阪の段七で、あつひやのつけ麺を食べる。ネギの切り方が目新しく、つくねもうまい。 午後からは、
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とまと冷麺＠愛きょう屋
夜の打ち合わせが終わって、みんなで愛きょう屋へ、とまと冷麺をたべに寄った。パプアさんはリングイネ風のつけ麺。釜たけうどんの武ちゃんはとまと冷麺。 お目当てのとまと冷麺は、普通のちぢれ麺にトマトとトマトソース
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多治見で冷やし坦坦麺
美濃焼の陶工、加藤孝造先生の山法師の会に参加するため、岐阜県多治見市へ前日からはいり、多治見コナモン探訪連の京子ちゃんたちと夕食です。 坦坦麺の胡麻屋ならではの冷やし坦坦麺は、カシューナッツがはじける濃厚スープ。海鮮汁麺
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麦秋の福岡県大川市は魅力満載！
「麺の世界」編集長の奥山さんのご紹介で、筑後川フェスティバルのイベント[まるごとコナモン交流会]におじゃまするため、久留米で下車。迎えてくださったのは大川女性ネットワーク事務局の古賀寿子さん。夕食にラーメンの出前をた
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枝元なほみさんはじめ、皆さんに感謝@2006年コナモンの日
５月７日コナモンの日は、万博公園のディリパで終日コナモン尽くしとなりました。 全粒粉の手作りパン教室は４８組１２８名の参加。 目玉の高校生創作コナモンバトルグランプリ作品試食も、 １００食×３回＝３００食をおだしできまし
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今からラジオです。深夜ですが聞いてくださいね・・
ＭＢＳの「ラジオの達人」で、日本全国コナモンまつり２００６のこと、１時間ほどお話しする予定です。パーソナリティの増井孝子さん、よろしくおねがいします！ 先ほどまで、ラーメン連筆頭のＰＡＰＵＡさんと、コナモン調査隊副隊長の