マンハッタンのど真ん中にある、日本食スーパーマーケットのKATAGIRIさんは、昼時、たくさんのニューヨーカーが押しかけてランチを買っていきます。

入り口には、おにぎり屋のごんべえさん。3ドル以上のおにぎりと、唐揚げが飛ぶように売れていきます。ごんべえのスーパーバイザーも素敵なご夫婦で、お会いできてラッキーでした。

オタフクさんの豚玉、ブルックリンラーメンの辛みそトンコツ、スパムのおにぎり、どれもレベル高く、もちろん寿司系もふくめ、和食がますます広がりをみせてるのがよくわかります。