© コナモン資料室 All rights reserved.

20183/25

イベント event seminar campaign, お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 潮流 trend keyword marketing, 食材meat seafood vegetable fruits

Katagiri さんのおにぎり、ラーメン、豚玉

マンハッタンのど真ん中にある、日本食スーパーマーケットのKATAGIRIさんは、昼時、たくさんのニューヨーカーが押しかけてランチを買っていきます。

入り口には、おにぎり屋のごんべえさん。3ドル以上のおにぎりと、唐揚げが飛ぶように売れていきます。ごんべえのスーパーバイザーも素敵なご夫婦で、お会いできてラッキーでした。

オタフクさんの豚玉、ブルックリンラーメンの辛みそトンコツ、スパムのおにぎり、どれもレベル高く、もちろん寿司系もふくめ、和食がますます広がりをみせてるのがよくわかります。

関連記事

20209/17

お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki, メディア media up data, 潮流 trend keyword marketing

おうち焼きそば、たこ焼きの頻度

産経新聞9月9日の記事で、コロナ禍での食卓の変化が紹介されていました。 https://www.sankei.com/lif…

20209/17

お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, メディア media up data, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture

オザカからオーサカへ。大坂選手、ありがとう‼︎

残念ながら海外、とくに英語圏では、OSAKA　を「オザカ」としか発音してくれませんでした。 これまで30年近く、その発音を訂正…

20209/17

潮流 trend keyword marketing, 食材meat seafood vegetable fruits

ゆで卵商品

NHKニュースで紹介、卵とコナモンは仲良しなので、注目していきたいです。…

20209/13

お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, 潮流 trend keyword marketing

お持ち帰りいろいろ

テイクアウト、通販商品がコロナによって、よりバリエーションが広がっています。 お好み焼、いか焼き、たこ焼、焼きそば・・・…

20209/13

メディア media up data, 潮流 trend keyword marketing

復活の日

IMG_1805 先日、NHKプレミアムで小松左京さんの復活の日が取り上げられました。 …

ページ上部へ戻る