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たこやき関連Web記事

以下、たこやきバブルの記事を中国のメディアが拾ったようです。 http://www.recordchina.co.jp/b639482-s…

門上さんのとん平焼き

9月号のあまから手帖の取材で、門上理事のとん平焼きを頂くことができました。 ヘタウマなとん平焼き。ひっくり返しが微妙でしたが、さすが、…

門上さんのとん平焼き@あまから手帖

久々のあまから手帖は、 お茶目な門上シェフのおかげで、めっちゃ楽しい撮影になりました! タンポポさんの新地店もゆっくりお…

麺のネギ

https://news.biglobe.ne.jp/smart/amp/domestic/0828/jc_180828_6095662…

コナモン特集@フジテレビ「ノンストップ」

先週、フジテレビ「ノンストップ」さきどり大人塾のコーナーに生出演しました。 前日のインサート撮りはたいへんでしたが、本番…

新商品発表会@明治屋ホール

日本コナモン協会推薦の3商品が新発売になり、 日清フーズさんの新商品発表会で、プレゼンさせていただきました。 久々に緊張し…

糖質ダイエットについて

こんどは、糖質ダイエットに警鐘を鳴らす研究が出ていました。 栄養学はカメレオンのようで、バランスよく食べていたら、振り回されることはないと…

アメリカから、日本の食文化撮影

某大手のアメリカメディアによる、日本の食文化撮影に協力しました。 偶然にも、同時通訳の方は、私の恩師のお嬢さんで…

通天閣での、たこ焼生放送

[gallery ids="9863,9864,9865,9866,9867,9868,9869,9870,9871,987…

たこ焼きバブルについてコメント by 週刊朝日 

大阪に「たこ焼きバブル」到来!  外国人に大人気で経済活性化 で、コメントさせていただきました。 https://headlines.…

二代目コナモン大使の近況

2015年からお世話になった、コナモン大使、三戸なつめちゃんが、本格的に女優として活動されまるようです。 いろいろ展開が楽しみですね…

道頓堀商店会とお好み焼き

2017年6月の道頓堀商店会の会報が出てきました。 このとき取材してくださった方の御親戚がおはなはんのお好み焼きカップを作っておられる…

蛸の足と蛸の腕

蛸ネタが豊富な今年、タコの足は、腕だったという盲点をついた記事です。 頭も胴といわれますし、生物学的にどっちなんでしょう。…

引っぱり蛸のコナモン大使

三代目コナモン大使 近藤君の人気急上昇! スッキリ、めざましテレビ、ライブなど、いろんな方から出てたよって、連…

大阪のたこ焼、北海道の蛸

近頃、たこ焼き関連の困ったニュースがありまして、 メディアさんからの問い合わせが多いので、こんなことで時間をとられるの…

近藤さんのバイオレット談義

最近、近藤さんにお目にかかることが多く、鮑の旬、ということで、初あわび天です! 食後、50年来つかって…

蛸モチーフ

蛸半夏生キャンペーンも2年目となり、ニューヨークや、ユーロのブランドでも、蛸モチーフが増えています。 ブリューゲルやボ…

たこ焼きは、大阪の知恵の塊

先日の産経新聞にとりあげていただきました。 蛸のお洋服は、イタリーのデザイナーのもので、出番ができてよかったです!…

セネガル戦で、セネタコブーム!

こちらも、セネガル戦に合わせての特集。 10年前からのJICAの活動に、6年前からお手伝いしてきましたが、 こんな形で活用され…

セネガル戦で、セネタコひっぱり蛸!

先日から、セネガル戦で、にわかセネタコ人気で、大変です!…

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