尾木ママ＠ニシュランツアーズ
キャストの人気コーナー、ニシュランツアーズ。 讃岐育ちの尾木ママさんは、うどんも大好きということで、めちゃくちゃ盛り上がりました。 西代さんと尾木ママのコンビネーション、最高！
メディア掲載＆オンエア
タピオカブレイク
20年ぶりのタピオカブームで、国産タピオカも栽培されてるようですね。 nいん
モヒート&パスタ
2018年最後をしめくくったのは、モヒートとパスタの最強コンビでした。 奇跡のレシピの撮影担当、福森オーナーの腕に乾杯（完敗）です。 さいg
新春一発目の仁義なき戦い
平成31年、2019年新年おめでとうございます！ その第一弾一発目はケンミンSHOW！ ケンミンSHOWは5年以上前から何回もコメント出演していますが、むかしAD担当だった人も、いまはメインになり、時代の流れを感じます。
さようなら渡邉会長
富士宮やきそば学会会長、渡邉英彦さんが、2018年12月19日にお亡くなりになりました。 私にとっては、B-1以前から兄のような存在で、緻密なダジャレ戦略と町おこしヴィジョンは日本の宝ともいえる素晴らしいものを残してくだ
不思議大好きなお好み焼き
糸井重里さんがお好み焼き好きということで、ネットを見ていましたら きじさんもお気に入りのようですね。 学生の頃、不思議大好き のポスターを家にもはって、コピーライターという職業に憧れたものでした。 いつかご一緒したいもの
ニシュランツアーズ！尾木ママとフォトジェニックなうどん巡り
12月6日放送の朝日放送「キャスト」ニシュランツアーズで、 フォトジェニックなおうどん巡り。 西代さんの鋭い食レポと、尾木ママの天然キュートなそのままのリアクションに爆笑の連続！ 大好きなお二人のお供をさせていただいて、
コナモンに異変？！ NHK「かんさい熱視線」
NHKの特集「コナモンに異変！？ 関西ソウルフードのゆくえ」 大阪のコナモンのある危機について、会長熊谷協力のもと番組が構成されました。 http://www4.nhk.or.jp/P2852/ さかのぼれば30年前から
乾麺ビジネス
テレビでは乾麺メーカーの経済番組が。 台湾麺の進化はまだまだ余力があると思うので、こういった動きも楽しみです。
大阪ネタ
大阪のインバウンドがすごいらしく、ほかにも大阪ネタが番組になることが以前よりさらにふえてる感じです。 違いがあるのは楽しいこと、文化そのものです。 東西比較は、永遠のテーマかもしれません。 それがおもしろおかしく番組にな
爆笑しながら、コナモンおやつ
朝日放送キャスト、ニシュランツアーズがオンエアされました。 近江八幡での狂言のお稽古を中断して、見ていましたが、自分でもあきれるくらいアホなVで、西代さんにいじられっぱなし。 でも今年のロケのなかでは、ベスト３に入る楽し
大阪コナモンチケット
エースJTBの大阪コナモンチケットも大好評ということで、嬉しい限りです。 4冊目になりますが、その打合せを、アメリカンのホットケーキを食べながらさせていただきました。 こちらのホットケーキは、薄めのふわ系。 2枚重ねを1
関西人の嘆きいろいろ
最近、とくに関西ネタが多いような気がします。 お好み焼もそうですが、関西人、とくに東京でいろんな思い込みをされていて困っているという特集があり、わかりきってるものの見てしまいました。 驚いたのは、赤だしを関東の人が好まな
西代さん、桧山さんとニシュランツアーズ
おやつの神様？とめぐる「ニシュランツアーズ」 グルメなミサイルマン西代洋さんの人気コーナーで、おやつ粉もんをご案内しました。 関西の方はご覧ください！ 朝日放送キャスト「ニシュランツアーズ」（関西ローカル） 11月8日木
2018年ヒット商品番付
ヒット商品番付が発表されました。 これも３０年以上されていますね。 今年は飲食系が少なかったように思いました。 ２００９年は、お好み焼粉がはいっていたのを思い出します。
店主が語る、大阪のおうどん
文化の日に放送された、テレビ大阪の番組には、協会も情報提供させていただき、 いい感じにまとまっていました。 老舗４店の店主のコメントが、的を射て最高です！
たこ焼 十八番
https://www.nisshin.com/okotakoset/%E2%80%BB%E2%80%BB%E5%85%AC%E9%96%8BURL%E2%80%BB%E2%80%BBhttps://www.nisshi
サバ缶＋だしマヨ＋半田素麺
テレビ番組で、サバ缶とマヨネーズ、玉ねぎが健康的というので、 早速、だしマヨと半田素麺、八戸の高級サバ缶と合わせてみました。 茹でた麺に、サバ缶をそのままお汁も全部いれて、だしマヨと玉ねぎスライス、彩りに青ネギ。 これだ