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コナモンに異変?! NHK「かんさい熱視線」

NHKの特集「コナモンに異変!? 関西ソウルフードのゆくえ」
大阪のコナモンのある危機について、会長熊谷協力のもと番組が構成されました。
http://www4.nhk.or.jp/P2852/

さかのぼれば30年前から後継者問題はあったのですが、

とくにこの5,6年は、いいお店の跡継ぎ問題が取りざたされています。

協会としても大きなテーマですので、全面的に協力してできた番組です。

いろいろ取材に応じてくださった皆様、ありがとうございます。


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