コナモンに異変?! NHK「かんさい熱視線」By 熊谷真菜 / 2018年12月7日 NHKの特集「コナモンに異変!? 関西ソウルフードのゆくえ」 大阪のコナモンのある危機について、会長熊谷協力のもと番組が構成されました。 http://www4.nhk.or.jp/P2852/ さかのぼれば30年前から後継者問題はあったのですが、 とくにこの5,6年は、いいお店の跡継ぎ問題が取りざたされています。 協会としても大きなテーマですので、全面的に協力してできた番組です。 いろいろ取材に応じてくださった皆様、ありがとうございます。