© コナモン資料室 All rights reserved.
道頓堀やきそばが和歌山でも
宮崎地鶏が自慢の居酒屋「マルタケ鶏店」さんで、道頓堀やきそばを戴きました。
ここは2018年12月現在、和歌山で唯一、道頓堀やきそばを戴けるお店です。
ここで食べられる道頓堀やきそばの具は、ピーマン、玉ネギ、キャベツと、そして鶏ハラミです! さすが地鶏のお店。この鶏ハラミの味と歯応えが素晴らしく、とてもおいしく戴けます。道頓堀ソースに鶏の脂、そしてだしツッコミのだしで完成するこの濃厚な味をしっかりと受け止められるのは道頓堀やきそばの極太麺ならではですね。
これはお酒が進みますよ。
その意味では鶏を売りにする居酒屋ならではの道頓堀やきそばだといえそうです。
もちろんもも肉の炭火焼きやホルモンまで、鶏メニューが充実しています。
変わったものでは「大阪泉州産天然猪」の鍋も(要予約)。
道頓堀やきそばの他に頼んだチキン南蛮もおいしかった!
マルタケ鶏店
和歌山県和歌山市田中町4-124
073-499-8864
18:00~23:30
日曜日定休