投稿者名:熊谷真菜

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, コナモン日記archive(編集中)

感激の高砂にくてん@木曽路

高砂市商店連合会主催の会へ、コナモンの講演に出かけました。 会場は由緒ある、高砂商工会議所です。 なんで高砂やねんと思う方もいるかもしれませんが、高砂には「にくてん」というお好み焼きの原型があるんです。 薄く生地をひいて […]

コナモン日記archive(編集中)

感性研究フォーラム

感性研究フォーラムの講演で、武庫川女子大学におじゃましました。 フォーラムの委員長である、大妻女子大の梶原莞爾先生がコナモンが大好きとのことで、ドイツのシュペッツェルのお話など興味深くうかがうことができました。 街づくり

イベント event seminar campaign 鉄板会議, うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, コナモン日記archive(編集中), 中華、アジア系麺類 noodle, 点心 dim sum

麦秋の福岡県大川市は魅力満載!

  「麺の世界」編集長の奥山さんのご紹介で、筑後川フェスティバルのイベント[まるごとコナモン交流会]におじゃまするため、久留米で下車。迎えてくださったのは大川女性ネットワーク事務局の古賀寿子さん。夕食にラーメンの出前をた

コナモン日記archive(編集中)

ノドにいい大麦粉

ずずーっと4月から休みなく、粉まみれだったので、風邪が治らず、とくにノドのイガイガが残っている。 いい薬がある、これも粉やけどね・・と、「麦門冬湯」(ばくもんどうとう)という漢方薬をお医者さんが出してくれた。 昔、風邪を

イベント event seminar campaign 鉄板会議, コナモン日記archive(編集中), パン類 pain, 中華、アジア系麺類 noodle, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 点心 dim sum

枝元なほみさんはじめ、皆さんに感謝@2006年コナモンの日

5月7日コナモンの日は、万博公園のディリパで終日コナモン尽くしとなりました。 全粒粉の手作りパン教室は48組128名の参加。 目玉の高校生創作コナモンバトルグランプリ作品試食も、 100食×3回=300食をおだしできまし

コナモン日記archive(編集中), たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, メディア掲載&オンエア

イカ焼き話で盛り上がった全国放送

コナモンの日の前日らしく、午後からは大阪弁で有名な佐藤誠アナのラジオ番組におじゃまする。 沢松奈生子さんの「祖母はイカ焼き、母はたこ焼きが得意で・・」というお話も興味深く、コナモン好きのお二人と、楽しくてあっという間の1

イベント event seminar campaign 鉄板会議, コナモン日記archive(編集中), たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, メディア掲載&オンエア

午前はNHKテレビ、午後はNHKラジオでコナモンだ!

5月6日11時から、「ぐるっと関西」で、ウッスマン&コナモと生放送。 司会の小米朝さんが、「熊谷さんはタコヤキストやから、たこ焼きをもって登場してほしい」 というオーダーがあり、たこ焼き付き! 高校生創作コナモンバトルの

コナモン日記archive(編集中), 中華、アジア系麺類 noodle

今からラジオです。深夜ですが聞いてくださいね・・

MBSの「ラジオの達人」で、日本全国コナモンまつり2006のこと、1時間ほどお話しする予定です。パーソナリティの増井孝子さん、よろしくおねがいします! 先ほどまで、ラーメン連筆頭のPAPUAさんと、コナモン調査隊副隊長の

コナモン日記archive(編集中), 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

コナモン日記、スタートしまぁ~す!

  2006年5月7日、コナモンの日と第2回日本全国コナモンまつりに合わせて、 日本コナモン協会のホームページがリニューアルしました。! 私の個人ページで連載していたコナモン日記も、ここで新しくスタートします。 念願のリ

上部へスクロール