投稿者名:熊谷真菜

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爆笑しながら、コナモンおやつ

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朝日放送キャスト、ニシュランツアーズがオンエアされました。 近江八幡での狂言のお稽古を中断して、見ていましたが、自分でもあきれるくらいアホなVで、西代さんにいじられっぱなし。 でも今年のロケのなかでは、ベスト３に入る楽し […]

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大阪コナモンチケット

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エースJTBの大阪コナモンチケットも大好評ということで、嬉しい限りです。 4冊目になりますが、その打合せを、アメリカンのホットケーキを食べながらさせていただきました。 こちらのホットケーキは、薄めのふわ系。 2枚重ねを1

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なにわの宝、鉄板系器具の神様

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大阪が誇るモノづくりの町、生野区。 その筆頭ともいえる、吉村社長を訪ねました。 お互い、しゃべりだすと止まらないんですが、今日もいいお話がうかがえました。 ありがとうございました。

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関西人の嘆きいろいろ

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最近、とくに関西ネタが多いような気がします。 お好み焼もそうですが、関西人、とくに東京でいろんな思い込みをされていて困っているという特集があり、わかりきってるものの見てしまいました。 驚いたのは、赤だしを関東の人が好まな

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture

9代目のしっぽくとバッテラ

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副会長おすすめの岡町、土手嘉さんへ。 メニューもいっぱいで悩みます。 しっぽくとバッテラにしましたが、どの組み合わせも味わってみたいものです。 9代目が接客してくださったんですが、ぜひまた近いうちに！

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西代さん、桧山さんとニシュランツアーズ

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おやつの神様？とめぐる「ニシュランツアーズ」 グルメなミサイルマン西代洋さんの人気コーナーで、おやつ粉もんをご案内しました。 関西の方はご覧ください！ 朝日放送キャスト「ニシュランツアーズ」（関西ローカル） 11月8日木

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グルメ座禅＠初秋の嵐山

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何年ぶりの嵐山でしょう。 近いとなかなか出かけないものですね。 天龍寺の塔頭で、座禅にうかがいました。 そのあと、外国人だらけの竹林散歩をし、渡月橋を見渡せる絶景の茶店で 3時間ほど過ごしました。 にしんそばのにしんをあ

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