投稿者名:熊谷真菜

和菓子 焼菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 海外リサーチ oversea fieldwork

ローカルなドーナツカフェ

ドーナツの老舗をたずねました。  地元の人々に愛されているのがよくわかりますが、カロリーやトランス脂肪酸を気にするニューヨークらしからぬ状況です。 でも、お店の人もフレンドリーで、初めてとは思えない居心地のよさが素敵でし […]

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機内食も、コナモン!

昨年に続き、今年もアメリカのコナモンPR&MRに出かけました。 まずはニューヨークに向かいましたが、途中、伊丹空港のたこ焼きねぎのせ、にはじまり、機内食は、とんかつ、パンケーキとコナモン尽くし。 映画「オリエント

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第3回 ABC万博たこやきマラソン開催!

今年も好天気のもと、開催されました。 開会式では、持田さんのあとに、今回も一言おしゃべりを。 関本さんもノリノリで、オリジナルたこやきの必死のパッチソースに、だしマヨが採用されたことも話してくださいました。 年々、お客さ

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道頓堀たこパ avecイタリア人

2017年夏のイタリーのテレビ局のロケに協力したものです。 二人一組で1か月かけて、携帯も何もかも預けたままで、旅をしながらチャレンジするイタリーで人気のクイズ番組。 私は、大阪城でのクイズに勝ち抜いたチームへ、ご褒美に

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き田たけうどん&一般社団法人日本コナモン協会発進

2018年3月1日、当協会広報室長木田武史の新店がオープンしました。 またこの日は、15周年になる日本コナモン協会の一般社団法人設立の日ともなりました。 これまでの15年は暗中模索でしたが、 これからの15年はするべきこ

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 点心 dim sum, 飲料tea coffee wine beer beverage

カープのラムネと道頓堀やきそば

2025万博誘致のための視察団対応の依頼があり、大阪府まで出向いたついでに立ち寄りました。 相変わらず、カープ満載の素敵なお店です。 今年は、阪神も頑張ってるので、どうなるんでしょうか。 新登場のカープラムネは、明治30

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