© コナモン資料室 All rights reserved.
ブルックリンのheavy pancake
定番のリコッタチーズのパンケーキ、見るからに迫力満点ですが、食べてみてびっくり！
しっかり重いのにおいしいんです。
しっとり、というか、べっとり系なのに、口どけよく、いくらでもはいってしまう独特な食感。さすが人気店の看板メニューだけのことはありました。
なんだかクセになる食感、再現してみたいものです。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
