© コナモン資料室 All rights reserved.
ブルックリンのheavy pancake
定番のリコッタチーズのパンケーキ、見るからに迫力満点ですが、食べてみてびっくり!
しっかり重いのにおいしいんです。
しっとり、というか、べっとり系なのに、口どけよく、いくらでもはいってしまう独特な食感。さすが人気店の看板メニューだけのことはありました。
なんだかクセになる食感、再現してみたいものです。
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定番のリコッタチーズのパンケーキ、見るからに迫力満点ですが、食べてみてびっくり!
しっかり重いのにおいしいんです。
しっとり、というか、べっとり系なのに、口どけよく、いくらでもはいってしまう独特な食感。さすが人気店の看板メニューだけのことはありました。
なんだかクセになる食感、再現してみたいものです。