コナモンの日の570円ランチ
鉄板カフェひととさんは、協会メンバー黒田かんみさんが半年前にオープンしたお店です。 オーナーの人柄もあり、家の台所そのまんまの空間で、お酒大好きな人たちが気軽に通い、 野菜たっぷりの道頓堀やきそばはじめ、お客さんは、自 […]
道頓堀やきそば
こてラブなお店@長居
花園町でんさんと、福太郎さんのハイブリッド、田野原寿さんのお店がオープンして、半年ほどたち、私もおじゃますることができ、 ミックス玉と道頓堀やきそば、アボカド豆腐の黒蜜きなこをいただきました。 ご夫婦の鉄板コナモン愛たっ
人気のやきそばパン
コッペパンブームの中、焼きそばパン人気にも拍車がかかりそうです。 先日、協会打ち合わせの後、まん福ベーカリーさん前でアルションの真鍋社長にばったりお会いした時、買ったばかりの焼きそばパンを頂戴することができました。 パン
リトルトーキョーライフ 質問道場「ソース」
テレビ東京「リトルトーキョーライフ」の質問道場「ソース」回に当会文化部長が出演し、ジャニーズWEST、麒麟川島さんにソースの奥深さを伝授いたしました！ ジャニーズWESTさんは2014年に日本コナモン協会の初代コナモ
日本コナモン協会15周年方針発表会を生放送します
アベマフレッシュにて 3月30日（金） 12:00 – 放送予定 https://freshlive.tv/konamon/200152 ※この放送は１ヶ月間、アーカイブでもご覧いただけます。 上記アドレスに
必見！三代目コナモン大使のミニライブ
3/30 12時から、大阪難波NGK前広場 ご来場お待ちしています！ 2018年4月、ナニワの光速ウクレレ少年こと近藤利樹が、粉もんの食文化の普及、継承を目的とした文化団体、日本コナモン協会の“コナモン大使”の3代目に就
設立15周年記念 方針発表会のご案内
【日本コナモン協会 設立15周年 方針発表会】 ３代目コナモン大使「蛸半夏生ソング」新曲ミニライブ 570人前の「道頓堀やきそば」振る舞います！ 日本コナモン協会(事務局：大阪市中央区、会長：熊谷真菜)は、５月７日（月
道頓堀やきそば in New York
今回、KATAGIRIさんでは、道頓堀やきそばも焼かせてもらいました。ソースはもちろん、麺はチルドで30日間OKのを持参。 いま焼きそばブームはアメリカにもあって、太麺は人気とのこと。 道頓堀やきそばの麺をつくってくれる
カープのラムネと道頓堀やきそば
2025万博誘致のための視察団対応の依頼があり、大阪府まで出向いたついでに立ち寄りました。 相変わらず、カープ満載の素敵なお店です。 今年は、阪神も頑張ってるので、どうなるんでしょうか。 新登場のカープラムネは、明治30
道頓堀やきそば、愛之助さん実食の巻
6年目に入った道頓堀やきそば！ 2013年オンエアの魔法のレストランでは、愛之助さんに絶賛いただきました。
道頓堀やきそば＠日本アクセス展示会
道頓堀やきそばのブースも、ガッツリ造っていただきました！ おかげ様で試食大盛況‼︎ 古澤部長、本当にありがとうございます！
メディア掲載＆オンエア
2017年、インスタグラムで人気があった日本のスポット
インスタグラムは2017年12月13日、2017年のコミュニティのハイライトを振り返るデータを発表しました。 その中の「日本で人気があったスポットTOP10」は以下のとおりです。 東京ディズニーリゾート ユニバーサル
2017年12月21日オープン！ねぎ焼きお好み焼き鉄板焼き こてぶき
【2017年12月28日訪問】 人気有名店の「お好み焼きでんさん」「ねぎ焼き福太郎」での修業を終えられ、2017年12月21日にオープンされたねぎ焼きお好み焼き鉄板焼き「こてぶき」さんに行ってきました！ 田野原寿店主夫妻
大阪鉄板会議
久々の大阪鉄板会議です。 副会長おすすめの泉州のニンジン、彩誉を生、焼き、サラダなど試してみました。 非常に糖度が高く、ニンジンらしい味がしながらも、青臭さがなくて食べやすいのでびっくり。 鉄板の上のニンジンは、グラッセ
道頓堀やきそば、デビュー当時をふりかえる
6年目にはいった道頓堀やきそばですが、先日のイズミやさんでの発売も無事おわり、 おかげさまで、来年に向けて各社、準備していただいています。 また、当時の紹介記事が出てきましたので、改めてふりかえりたいと思います。 NKC
食パンについて
食パンブームのなか、おじゃました先で、おすそ分けをいただきました。 生でもおいしい、というフレーズがよく使われています。 それもどうかな・・って思うんですが、 私は、バターをのせて、しっかりトーストしたのが大好き。 最近
道頓堀やきそば初登場＠イズミヤ天下茶屋店
道頓堀やきそばがスタートして5年、 こんな形でスーパーマーケット初登場しました！
ウッスマン登場！大阪マラソンEXPO
今年もコナモントークショーでステキなゲストに来ていただきました。 大会で「みんなでかけるソース」を合言葉に森脇健児さんがコテとともにPRです。 そして協会からは、久しぶりにウッスマンが参加させてもらいました。 さすがウッ
6年目突入の道頓堀やきそば@イズミヤ
大阪の人気店店主さんらと開発した道頓堀やきそばが、6年目にはいりました。 おかげさまで、多くのお店に取り入れてもらってます。 また、量販店のイズミヤさんでは、特別に惣菜コーナーで期間限定発売中。 ぜひお味見してくだ