道頓堀やきそばの動画撮影に立ち会いました。
福太郎社長も、いつも以上に冴えわたる絶好調で、カメラの方も大喜びでした。
撮影後の冷めたのを…
2nd Workshop on The Future of Computing & Food
https://sites.g…
熟成肉がブームになってしばらくになりますが、道頓堀にも０℃熟成のステーキ店があります。
お値打ちランチにお客さんがおしかけます。 …
60年前、ロシアの抑留からもどったお父さんが考案し、味付けはお母さんが考えたと語る2代目女将の焼く、元祖とん平焼き。
生地の使い方が最高で…
6㎝皮で、餃子の餡もいろいろ。 ひき肉の挽き方まで変えてるそうです。 の…
久留米に下りると、また虹がかかっていました。
六ツ門のおなじみのお店に立ち寄ったあと、餃子巡りです。
娘娘さんに久しぶりにおじゃまできま…
大牟田の高専だごは、10年前に久留米のイベントで食べたことはありましたが、
お店訪問は初めてです。
お店には虹がかかり、中は、コナモン好…
玉名市の名物コナモン、バター焼き。
昔されてたメニューをこちらの店主が引き継いでいるそうです。
バターの風味と、天かす、たくあん、醤油。…
玉名駅のすぐそばに、クレープ店を発見。
不思議空間ですが、店主も面白い人でした。
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55周年を記念して、ベターホームさんのお祭りが3/31に予定されています。
そのなかで、コナモンアカデミーから「きじ」王道の豚玉を
「き…
シンクロナイズドスイミング日本代表もされた青木愛さんは、旅サラダでもおなじみですが、実物はモデルさんがアスリートになったような、オーラにあふ…
EXPOシティプレゼンツ、朝日放送主催、平成最後のABC万博たこやきマラソンが無事おわりました。https://www.asahi.co.j…
たこやきマラソン2019参加店。
普段は移動販売を行なっている咲たこさん。
この日は自家製ゆず胡椒とだし醤油で食べる『ゆずだし醤油たこや…
たこやきマラソン2019参加店。
意外と塩で食べさせるお店が多かった中、風風さんはスタンダードなソースで食べさせる「元祖風風のたこ焼き」を…
たこやきマラソン2019参加店。
銅板焼きで焼き上げるカリトロのたこ焼きのお店です。大阪に３店舗、東京にも１店を構えます。
お店ではねぎ…
たこやきマラソン2019参加店。
生だこを使用していることが大きな特徴のお店。ミシュランガイドにも掲載されています。
創作たこ焼きも好評…
たこやきマラソン2019参加店。
2007年の店舗焼失以降、移動販売を行ってきましたが、去年の11月に梅田本店をオープンされています。
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たこやきマラソン2019参加店。
米粉を使用した、オリジナルたこ焼ミックス粉を使用したたこ焼きです。
食感はトロリというよりモチモチ。今…
