今年から本格的にスタートしました麺益力プロジェクト。
いろんな売場やパッケージで利活用されています。
関東～東北を結ぶ、みちのりホールデ…
スペインのバルにはなかなか行けそうにもありませんが、
その気分を味わえる素敵なお店を発見しました！！…
ナチュレブランという、ふすまの小麦粉をつかったレシピを木村さんにお願いしにおじゃましたら、明日テレビで低糖質パンで…
5年前、NYでキューバ料理のチェーンに出かけて以来、まだまだつかみきれてないキューバの食文化ですが、（キューバに出かけたこ…
仙台で知った、ホワイトフラットコーヒー。
以下、WEBサイト「コーヒータウン」
https://www.ejcra.or…
仙台といえば、づんだ。づんだといえば、村上さんですね。
いつおじゃましても、優しい接客で、笹巻くずも３つくらいペロリ…
知人も30年以上、子供たちにアートな教室をされてますが、仙台はアンティークショップも充実で、食べる合間におじゃまするのが楽しいです。そ…
仙台のお好み焼きもレベルが高くて嬉しくなります。
根っこがうまい、セリの焼きそば、最高！…
立命館大学食マネジメント学部の和田教授のおさそいで、応援している島本ジビエにありつけました。
いつもの鹿、猪…
岡山駅で乗り換えるときは、必ず食べていたクリームパンが、恵比寿駅のコンビニにずらりと並んでいてびっくりしました。
ほかにもカフェ…
コナモンミュージアム開設のときに、作成した系統図、
さまざまなメディア撮影で活躍しています。
嬉しいことですが、これをもっと精査し…
100年フードにつきまして
文化庁のほうから、添付の案内が届きました。
当協会からも、お知り合いの団体さんにお声がけをしており…
米子の商店街にあった銀行をリノベーションしたカフェへ。
金庫がVIPルームというので見せてもらいましたが、文化財空…
水辺の最高のロケーションで、鮮度抜群の海の幸。このうえない幸せなエリア…
たこ八さんで修業されたかたに習ったというお店が、水木しげるロードにありました。
自家製のシソジュースと相性がばつぐん！…
大山がみえるこのエリアは、島根県との県境でもあり、水揚げ日本一の海の幸のパラダイス。
スーパーでも…
とっとりバーガーフェスタで毎年大山におじゃましていましたが、最近はご無沙汰してたので、久々の米子です。大山ふもと…
来年の準備に追われる毎日ですが、鉄板会議もぼちぼち動き出しました。
実行委員会形式ですので、おススメの団体などありましたら、ご連絡く…
からあげ専門店のレジェンドたちをお連れして、大盛り上がり！…
