© コナモン資料室 All rights reserved.

202112/19

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

だしが命の大阪うどん@みちのり冬号

今年から本格的にスタートしました麺益力プロジェクト。

いろんな売場やパッケージで利活用されています。

関東～東北を結ぶ、みちのりホールディングスの車内誌「みちのり」。
秋号の八戸せんべい汁特集に続き、大阪うどん特集ができました。

次のページには、大好きな凛々亭さんのまぜそばが紹介されています。

ぜひ各地の皆さんに食文化としての大阪うどんを知っていただきたいです！！

関連記事

20227/2

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality, 各種メディア 鉄板会議 media up data, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

やきそばの達人 たけだバーベキューさん

たけだバーベキューさんとの焼そば撮影を控え、本が届きました！　昨今の焼そばブーム、BBQの〆の焼そばブームを牽引する、たけださ…

20227/2

たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

蛸半夏生2022 by道たこ連

  今日は7月2日半夏生！ 関西では旬の蛸を食べる習慣があります。 道頓堀たこ焼連合会による蛸半夏生🐙 https://w…

20227/2

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

熊本モダン＠あたりや

IMG_3110 あたりやさんという屋号が一世風靡した熊本。焼そばをモダンに食べてほしいから、とレジ…

20227/2

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 食材meat seafood vegetable fruits, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

ライス焼＠肥後のたこ坊

熊本にはユニークなお好み焼店が多いんですが、こちらのオリジナルはライス焼！　お好み焼にご飯を入れるのは我が家も大昔からや…

20227/2

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

熊本ちょぼ焼@末広

熊本ちょぼ焼は、広げすぎ？　と驚くほどの生地の上に焼そばや野菜がたっぷりオンされて、折りたたまれて、押さえて、カ…

ページ上部へ戻る