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202111/29

中華、アジア系麺類 noodle, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

鳥取県西部のラーメン

とっとりバーガーフェスタで毎年大山におじゃましていましたが、最近はご無沙汰してたので、久々の米子です。大山ふもとの博労座は、牛馬の市が古くからあり、それで牛骨ラーメンが多いのです。なかでも地元に愛されてるお店に連れてっていただきました。

天然のきのこや山菜満載で、濃厚なスープにめっちゃあいます！！

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