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アイスとたこ焼き

道頓堀の凄い行列のなか、十八番のたこ焼きを食べた後、ロールアイスのお店へ。 鉄板ならぬ、冷凍板で、クッキーなどを混ぜたアイスの液を薄く延ば…

関西人の嘆きいろいろ

最近、とくに関西ネタが多いような気がします。 お好み焼もそうですが、関西人、とくに東京でいろんな思い込みをされていて困っているという特集が…

京のフレンチ洋食

母主催のクリスマス会の試食につきあいました。 祇園ミクニさんは、カレーや海老フライなど洋食コンセプト。 中辻シェフのお気遣いに感謝です。…

9代目のしっぽくとバッテラ

副会長おすすめの岡町、土手嘉さんへ。 メニューもいっぱいで悩みます。 しっぽくとバッテラにしましたが、どの組み合わせも味わってみたいもの…

蕎麦居酒屋で、ジャニーズWEST話

東三国の蕎麦居酒屋で美味しいひと時。 大粒の銀杏やホヤとこのわたなど、秋の味覚です。 コナモン大使の話になると、ジャニーズWESTさんの…

西代さん、桧山さんとニシュランツアーズ

おやつの神様?とめぐる「ニシュランツアーズ」 グルメなミサイルマン西代洋さんの人気コーナーで、おやつ粉もんをご案内しました。 関西の方は…

2018年ヒット商品番付

ヒット商品番付が発表されました。 これも30年以上されていますね。 今年は飲食系が少なかったように思いました。 2009年は、お好み焼…

清和四条流包丁式@近江神社

由緒ある大津の近江神社の記念祭で、お知り合いの料理長が包丁式を奉納されるので、出かけました。 神様への奉納なので、私たちからは後ろ姿しか見…

カフェの変遷

カフェの変遷も、文化の日のテレビ大阪でオンエアしていました。 こちらもわかりやすかったです。 最近、この系統の番組が増えているのは気のせ…

店主が語る、大阪のおうどん

文化の日に放送された、テレビ大阪の番組には、協会も情報提供させていただき、 いい感じにまとまっていました。 老舗4店の店主のコメントが、…

伊丹空港の道頓堀やきそば

道頓堀やきそば部長から、伊丹空港の空膳さんで、道頓堀やきそばのレポートが届きました。 お昼にはぴったりの焼きそば定食ですね! …

たこ焼きグッズ

吉本興業NGKの2階のおみやげものコーナーはすごい品ぞろえです。 たこ焼きグッズもいっぱいで、圧倒されました。 …

パスタランチ

なんばのイタリアンで、リーズナブルなお店につれてってもらいました。 パスタもピザもいい感じです。 デザートの一口プリンの量も秀逸でした。…

嵐山で、ハワイ唐揚げ

阪急嵐山駅前に、ハワイ唐揚げのカートが来ていたので、お味見を。 2個だけ、ファイヤー(激辛)にしましたが、 甘味もあって、大丈夫でした。…

グルメ座禅@初秋の嵐山

何年ぶりの嵐山でしょう。 近いとなかなか出かけないものですね。 天龍寺の塔頭で、座禅にうかがいました。 そのあと、外国人だらけの竹林散…

たこ焼 十八番

https://www.nisshin.com/okotakoset/%E2%80%BB%E2%80%BB%E5%85%AC%E9%96%8…

売れ筋No.2

最近、こういう場所でのミーティングが多いんです。 道頓堀やきそばを食べながら、ついでに豚玉も頼んで、いい雰囲気で会話もはずみますね。 N…

サバ缶+だしマヨ+半田素麺

テレビ番組で、サバ缶とマヨネーズ、玉ねぎが健康的というので、 早速、だしマヨと半田素麺、八戸の高級サバ缶と合わせてみました。 茹でた麺に…

深夜のあごだし唐揚げ

ジョニーの唐揚げさんもメジャーになりました。 思えば、2008年のオープンしたての頃、末成由美さんとオコタコラジオをやっていたときに、ゲス…

お好み焼きMTG

八木顧問が来阪中にたくさんの方とのミーティングをセッティングしました。 夜も新地でお好み焼き屋さんで、3時間も濃い打合せ。 贅沢豚玉(ロ…

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