日本コナモン協会
●konamon news●
Vol.12 2018.10.14
■１■たこ焼き調査＠コナモンアカデミー
「…
五反田は、ミート矢澤はじめ、とんかつ、ハンバーグのお店が多いような気がします。
特上ロース、特上ヒレのカツと、メンチ、カニクリーム…
風月の鶴橋本店に出かけたついでに、市場のキムチやおかずを買って帰りました。
…
老松町の人気の寿司店で、トロもタコも凄くおいしかったんですが、一番驚いたのは卵焼きの端の部分をデザートにして出し…
京橋の京阪ホテル6階のステーキハウス近江さんへ。
料理長のキャラもすてきで、お肉が食パンのおざぶにのって出してくださるのでワクワ…
「屋台でたこ焼きを必ず買う」人が、関西人より関東人のほうが2倍多い理由
https://web.smartnews.com/arti…
先日のNHK番組、「ラーメンと日本人」はよくまとまっていて、とてもためになりました。
国民食ラーメン、がいまや世界食…
池袋でカレーランチです。カレーだけでもおいしいですが、差し入れのメンチカツも人気商品らしく、贅沢なカレーランチとなり…
豊橋にある三河湾のあおさ商品を出しておられる永井海苔さんに、あおさ、青のりについてお話をうかがいました。
あおさ、青のりの風味…
劇団パロディフライの岩崎なおあきさんのライブの前に、腹ごしらえを。
ナポリピッツァ顔負けの生地でつくった生ハムボンバーは、だ…
久々に北千住へ。駅の広告には、マタドールさんはじめ人気ラーメン店が。
気になる街中をぬけて路地の地ビール専門店へ。
いろんなフレーバーの…
初めてスカイツリーのてっぺんにあがって、帰りはスカイツリーのカフェでパンケーキなどいただきました。
パリで初めて、…
先日、中野での展示会で、鹿児島の天かすメーカーさんとお知り合いになりました。
トッピングだけでなく、スナック感覚の…
こういう思い切った企画は、ついのってしまいます。
セイボリーなテリヤキチキンクレープ。…
「たこ焼き器」所有率を全国調査！ 2位「大阪」を抑えトップに輝いた県は...
https://web.smartnews.com/a…
小学生からお好み焼き好きで
みっちゃんで修業したご主人が独立して15年。
見事な焼き技なので、2日続けておじゃましまし…
広島もインバウンドの波で、
若い世代のお好み焼き店にも
お客さんがいっぱいです。
ネギかけも、瀬戸内 倉橋島の宝…
