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201810/22

天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food

天かす大事！

     

先日、中野での展示会で、鹿児島の天かすメーカーさんとお知り合いになりました。

トッピングだけでなく、スナック感覚の天かすシリーズ。

天かす、揚げ玉、どっちにするかはまだまだ難しい問題です。

麩菓子もカラーリングで、ユニークな商品になりそうです。

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