たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki
たこ焼き器所持率調査
「たこ焼き器」所有率を全国調査！ 2位「大阪」を抑えトップに輝いた県は… https://web.smartnews.com/articles/f36peNBUukP
たこ焼き教室@ベターホーム協会55周年祭り
リアルコナモンアカデミー、たこ焼き編です。 夜の12時にウェブサイトで、募集がアップされたんですが、 なんと10分でお客さんが埋まってしまったとのこと。 嬉しいですね～！ 台風の中、二日間開催しましたが、熱心なお客さんば
名古屋のたこ焼き事情
中日新聞からのリクエストで、名古屋に立ち寄りました。 20年前、ダチョウ倶楽部の皆さんとロケで10店くらい回ったのを思い出します。 バナナスクール２も東海地方のオンエアでしたし、名古屋のたこやきはこれからが面白くなりそう
祝！新店オープン＠ジャカルタ
7月のジャカルタ視察で、偶然出会ったブースの方が、なんとモールでの新店オープン、ということで、おめでとうございます！ また試食に出かけなくてはなりませんね。 待っててください～い！！
たこやき関連Web記事
以下、たこやきバブルの記事を中国のメディアが拾ったようです。 http://www.recordchina.co.jp/b639482-s0-c30.html
“めざせ！日本一うまいたこ焼”＠ベターホーム55周年祭り
https://www.betterhome.jp/info/13389 10年前にもたこ焼き教室をさせていただいた、渋谷のベターホーム協会さんが 55周年祭りということで、今回は二日連続開催させていきます！ おいしい試
喜寿のてるちゃん
知る人ぞ知る、木場のてるちゃん。 天王寺から、息子さんのおられる東京に引っ越して10年、 地元で愛されるお店を切り盛りされています。 会うたびに若返っておられるのでびっくりですが、喜寿だそうで、 楽しくてしょうがない毎日
コナモン特集@フジテレビ「ノンストップ」
先週、フジテレビ「ノンストップ」さきどり大人塾のコーナーに生出演しました。 前日のインサート撮りはたいへんでしたが、本番は非常にうまくいったようです。 近畿だけ、よーいドンなので、オンエアされませんが、 それ以外の地域の
新商品発表会＠明治屋ホール
日本コナモン協会推薦の３商品が新発売になり、 日清フーズさんの新商品発表会で、プレゼンさせていただきました。 久々に緊張し、前日のリハ―サルはボロボロでしたが、 本番では笑いもとれて、よかったです（笑、汗）
白ねぎ入り、大森 のたこ焼き
明治時代、どんどん焼きの絵を表してくれた、大森の貝塚発見のE・S・モース博士。そのゆかりの地は海苔の問屋さんも多く、風情が残っています。そこで見つけたたこ焼き屋さん。若い夫婦が仲良く営業中。試行錯誤の毎日だそうですが、応
アメリカから、日本の食文化撮影
某大手のアメリカメディアによる、日本の食文化撮影に協力しました。 偶然にも、同時通訳の方は、私の恩師のお嬢さんで、最高に密度の濃い撮影となりました。 詳細は、来春の完成を待ちたいと思います。
協会女子部、再始動‼︎
15年前の設立当初は活発に活動していた女子部なんですが、部長が忙しくなったこともあり、休止状態でした。 今回、若手のみなさんが女子部の実行部隊となって、再始動です。 おいしいピッツァで、盛り上がりました。 どうぞ、お楽し
通天閣での、たこ焼生放送
先日、NHKの生放送で、通天閣からの中継があり、たこ焼きを焼く役で協力させてもらいました。 東京のスタジオには、長嶋一茂さん、小島瑠璃子さん、千鳥さんのお二人で、こちらはくっきーさん。 悪者役
たこ焼きバブルについてコメント by 週刊朝日
大阪に「たこ焼きバブル」到来！ 外国人に大人気で経済活性化 で、コメントさせていただきました。 https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180826-00000006-sas
大阪、京橋の一球入魂
コナモンは、だしが命、といいはじめて、6年あまり、こちらのお店もそれをコンセプトにオープンされました。 屋号も、天多来（テンタクル）、外国人にもわかりやすいですね。
笑顔のたこ焼き＠やまちゃん本店
先日、天王寺のandで開催されていた『マカロニほうれん荘展 in Osaka』に行ってきました。 ホワイトのほとんどない素晴らしい原画を見て感動に包まれつつ会場を出、やっぱりここまできたらここのたこ焼きを食べて帰らな
長野のたこ焼き
長野駅前で、たこ焼き店を発見。 焼き方が丁寧というか、粉注ぎをつかった独特の焼き方です。 ただ、この焼き方、なんだかどこかで見たような・・・ そうです、うまい屋さんの焼き方をマニュアル化して、 ロボットでも焼けるようにプ
蛸の足と蛸の腕
蛸ネタが豊富な今年、タコの足は、腕だったという盲点をついた記事です。 頭も胴といわれますし、生物学的にどっちなんでしょう。