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タグ:愛媛

トッピング、牛脂30円

  愛媛県松山市三津浜のお好み焼き屋さんでは、トッピングのなかに「牛脂」が。 かしみん焼きや府中焼きもそうですが、牛脂がい…

三津浜焼きを訪ねる

毎年恒例になった「こなもんサミット」、そのなかで、気になっていた三津浜焼きを訪ねました。 船の時代は栄えた港町の老舗の食堂…

七代目のソウルフード

内子名物大森蝋燭店の七代目に、ソウルフードをたずねたら、こちらのお店の肉うどん、ということだったので、やってきました。 その前に内子唯…

内子の夜

内子座で有名な内子町ですが、飲食店もお菓子屋さんも楽しいお店がたくさんあります。 日本でただ一軒という和ろうそくの老舗の七代目、大…

お酒に合うお惣菜@内子

愛媛県内子町の内子晴れさんにおじゃましました。 最近、内子とはいろんなご縁があります。 古民家を使っての、すてき…

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