© コナモン資料室 All rights reserved.
2種類の鯛めし
鯛めしには、松山の炊き込みタイプと、宇和島の生のタイプがあるそうですが、どちらも食べられるお店はありがたいです。
おこぜの唐揚や、穴子の白焼きなど、美味しいひと時。
実家の鯛茶漬けは、宇和島のスタイルの変化形なのかもしれません。
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鯛めしには、松山の炊き込みタイプと、宇和島の生のタイプがあるそうですが、どちらも食べられるお店はありがたいです。
おこぜの唐揚や、穴子の白焼きなど、美味しいひと時。
実家の鯛茶漬けは、宇和島のスタイルの変化形なのかもしれません。