モンスターベーグル&マヨ豚ケール焼そば
ラードで、麺をしっかり広げて焼いて、キャベツをのせて、だしツッコミ！ 蒸気の熱で麺もふっくら、さらに白ネギとケールも🥬 味付けは道頓堀ソース。決めてはだしツッコミ＆満載ケールで、焼そばモンスターベーグル‼︎ #kon […]
トキタ種苗
ケールの可能性
東急ストアでカリーノケールを見つけたので、女子部パスタに投入！ ケールは油で炒めると他の野菜には出せない美しい緑に変わり、フリルがソースにからみます。キャベツの原種なので葉っぱの状態で水に活けておくと1週間は日持ちします
ケールの洋食焼
創業25年、昔食べたお好み焼の味が忘れられなくて、そのお店「こまち」の味を継承するという千陽さんは、野菜ソムリエさんでもあるので、野菜のお好み焼を季節ごとに出しています。 ケールの洋食焼も3年前からお願いしていますが、混
ケールのお好み焼@千陽
トキタ種苗さんのカリーノケールをつかった洋食焼を、数年前から千陽さんに試作してもらってるんですが、今回は混ぜ焼きや、焼きそばにもいれてもらって、いよいよ完成、麺益力最強ですね！
ロシアン佐藤さん、女子部コーチ就任！
令和３年、麺益力発表会 ロシアン佐藤さん,協会女子部コーチ就任！ 動画は、2週間で4万人に近い皆さんにご覧いただきました。 ありがとうございます。 https://www.youtube.com/watch?v=ab5v
炒めておいしい！ケールのある食卓
会長熊谷入りケールパッケージが登場です。 カリーノケールは加熱すると、緑がとっても美しく、おいしさもアップします。 トーストでも、パスタ、焼きそば、どんなメニューにも彩りに最適、しかも栄養価は高く 農家さんのお仕事を
イタリア野菜×ナイルレストラン
セルバチコ、ラディッキオ、白なす、カリフローレ・・トキタ種苗のイタリア野菜をいただいたので、ナイルさんのカレーとあわせて、インド×イタリアンランチです。 野菜がメインのインドの食卓、キレイに揚がったパラドも大好評でした。
ケール🥬とカリフローレ
トキタ種苗さんから届いた、ケールとカリフローレをつかって、お好み焼はもちろん、焼きそば、天ぷら・・といろんなメニューに活用しています。 スーパーフードといわれるキャベツの仲間のケールですが、カロテン（ビタミンA）がキャベ
ケールの洋食焼
注目の野菜、ケールを使ったお好み焼きを千陽さんに試作して頂きました。 混ぜ焼きより、重ね焼きが合うようで、本当に美味しかったです。 2015年に粉もんWalkerで掲載し、なつめちゃんにも一緒に作ってもらった、とん平焼き